É uma pena que este sistema não me permita responder ao próprio comentário, por isso tive de usar outra conta. Na resposta ao meu comentário anterior eu notei uma enorme falta de profissionalismo: português escrito de forma incorreta; demonstram sarcasmo na resposta a um cliente; estão em completa negação relativamente às criticas, demonstrando uma mente fechada. Relativamente ao ruído, é tão forte no interior do restaurante como no exterior, e no exterior apenas é visível um elemento do ar condicionado, que me leva a fazer essa associação, mas se a causa não é o ar condicionado, confio que os donos do restaurante irão investigar a causa e tomar as medidas necessárias de imediato para resolver esse problema. Eu não critiquei o nível de sujidade do espaço, apenas a sua qualidade artística, que embora seja subjetiva, acredito que não me contradirão quando a avalio como sendo desatualizada, e embora só me diga respeito a mim, acho que muitos outros clientes concordam comigo, mesmo sabendo que é uma questão que dificilmente afasta clientes. Entrámos no restaurante às 19:30, recebemos a comida +/- 10 minutos antes das 21:00, retira-se os 15 minutos que esperámos pelas nossas acompanhantes, e ainda assim o pedido demorou mais de uma hora a chegar à mesa. Esses 15 minutos não tiram qualquer validade ao meu comentário. Percebo que para trazer tudo ao mesmo tempo tenham que esperar que o arroz de lingueirão acabe de cozinhar, mas nem mesmo esse prato demora mais que 30 minutos (pelo que conheço, costuma demorar 20-25). Verdade que o prato específico que eu pedi não estava na ementa, mas, de forma indireta, tudo o que eu pedi estava na ementa, se são capazes de fazer um molho de café para acompanhar um bife de vaca, duvido que sejam inflexíveis ou incapazes de o fazer com qualquer outro tipo de carne. Isto é uma modificação comparável a pedir um ovo estrelado num prato que, segundo a ementa, não o inclua, que me leva a uma outra questão: caso um cliente faça esse pedido (peça um ingrediente que não costume acompanhar o prato que pediu), que eu duvido que rejeitem, quanto é que irão cobrar? Visto que logicamente não será grátis, mas no entanto também não há essa referência na carta. Assumo que este género de pedidos não seja raro tendo em conta que o gosto na comida também é particular a cada pessoa, ou será que "se não o agrada é um problema q só a si lhe diz respeito"? Relativamente à espessura da carne, qualquer cozinheiro será capaz de perceber que essa espessura é procurada em carne de vaca, mas em frango ou porco é indesejável devido aos perigos que estas carnes possam impor caso não sejam suficientemente cozinhadas, que são prejudiciais para a saúde humana, refiro-me a salmonela. Novamente, se tivessem cortado o peito de frango, poderiam obter-se bifes (não seria um bitoque no entanto) com mais ou menos um centimetro de espessura que absorvem mais facilmente outros sabores, que são cozinhados mais depressa e de forma mais segura. O resto do "BITOQUE" (questiono o facto de, na resposta ao meu comentário anterior, terem referido ao bitoque com aspas e Caps, porque é o que está escrito na vossa ementa), que se levou para casa, por mim não será comido, e embora não esteja com o meu pai, poderei perguntar-lhe o que aconteceu/acontecerá ao resto da carne. O pão certamente não era fresco, garanto que o miolo era tão ou mais duro que a crosta, concerteza não chamarão a essa característica como sendo "fresca". A minha crítica menos válida provavelmente foi relativamente à CMTV, que é o aspeto mais simples de alterar, e que novamente é de preferência pessoal, mas a quantidade de pessoas contra esse canal está próximo da quantidade de espetadores usuais, e as pessoas que se opõem a esse canal pedirão para mudar de canal ou então podem sentir-se ligeiramente menos confortáveis. Espero que, colocadas nestes termos, tenham em conta as críticas de forma diferente, e que vos abra os olhos para melhorar, pois tudo o que correu mal na minha experiência teve uma causa, e é apenas o vosso dever de explorar essas causas e...
Read moreNot a bad venue, In the middle of town.
We went as a large group of 9. We ordered and the food took over an hour to come out. Other people who had ordered after us got their food before us. I understand for a group of 9 things can take longer however over an hour when everyone in the group ordered a steak…
We got the steak house. (Steak, ham, egg, and chips) unfortunately it was super oily. You could pick it up and the oil would drip right off into a little puddle.
The chips were tasty and came out hot. Over all a bit of a...
Read more(Tradução portuguesa no fim) The serving staff was nice though somewhat inexperienced and the coffee sauce was really good. Nevertheless: The air conditioner is constantly emiting an annoying noise; the space hasn't been modified since the previous owners, which results in a very outdated look; the preferred TV channel is CMTV; the bread was stale; I asked for a chicken steak, which took literally more than an hour to be cooked, and when it finally arrived, the piece of CHICKEN meat was around 3 or 4 centimeters thick which resulted in the interior being only just cooked enough to not be poisonous (I hope, as I've only just finished eating). I do not wish anyone a similar experience.
As empregadas de mesa são simpáticas embora não tenham muita experiência e o molho de café é bastante bom. No entanto: O ar condicionado está constantemente a emitir um som irritante, que pode provocar dores de cabeça; o espaço do restaurante não foi modificado desde os donos anteriores, resultando num espaço com aspeto bastante desatualizado; o canal de televisão de preferência é CMTV; o pão não é fresco; eu pedi um bitoque de frango, que demorou bem mais que uma hora a ser cozinhado, e quando finalmente chegou, o pedaço de carne de FRANGO tinha 3 ou 4 centímetros de altura que resulta num interior mal cozinhado, apenas o suficiente para não ser prejudicial à saúde (espero eu, visto que só agora é que acabei de comer). Não desejo a ninguém uma...
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