O pior restaurante que visitei no Sabugueiro, e o mais caro! Fiz uma visita há cerca de uma semana, com o intuito de jantar, mas a experiência não foi a melhor. A sala é espaçosa e muito bem decorada, os funcionários são simpáticos e bastante cordeais. O restaurante não estava cheio, nem nada que se parecesse, e o serviço foi muitíssimo demorado. Pedimos duas sopas, e quando foram servidas, para nosso espanto, uma das tigelas trazia muito menos sopa que a outra…reclamei ao funcionário, o qual me disse que a sopa estava no fim, que preferia servir assim e que no final só nos iriam cobrar uma (se não tivesse reclamado, possivelmente cobravam as duas). Como pratos principais, pedimos javali estufado, na carta constava feijoada de javali, mas não havia…a acompanhar com batata cozida, e em seguida, bacalhau com broa de centeio. A dose de javali era diminuta para uma pessoa…reclamei à funcionária e esta trouxe mais um pouco, mas mesmo assim, ficou muito aquém do desejado. Posteriormente veio o prato de bacalhau, por fora tinha bom aspecto, mas assim que servimos, verificámos que o bacalhau estava completamente seco e sem sabor…muito, muito mau. A péssima experiência foi minimamente atenuada com o buffet de sobremesas (a tarte de requeijão com doce de abóbora é muito boa). Existem nas proximidades, outros restaurantes, como o “Martins”, o “Miralva”, que valem bem mais a pena, e por valores bem mais ajustados. Ao ler outros comentários, fico com a clara ideia, de que não devo ter entrado no mesmo estabelecimento que as outras pessoas, pois a experiência foi muito desagradável....
Read moreA truly lovely restaurant in a charming village in the Estrella mountains. Elegant, modern dining room flooded with light from the picture windows looking over the valley. Food was excellent - we had the wild boar for two which was melt in the mouth delicious with rich flavours. Dessert buffet was outstanding. Excellent wine not overpriced €17 Vs €10 in the shops. Definately on our fave list for this area.
We went for Sunday lunch,out of season, and it was full so...
Read moreEste é um dos restaurantes que eu mais aprecio na Serra da Estrela. Hoje estive cá mais uma vez. Ao olhar para a parede de fundo, reparei no que estava escrito. Este espaço está aberto desde 1997. Como o tempo passa. Por isso, hoje achei que deveria escrever aqui algumas palavras. O mobiliário foi renovado, mais moderno e confortável, mas a sala continua muito acolhedora, com a sua parede de pedra, onde estão presentes várias objetos que nos fazem recuar no tempo. A lareira, sempre acessa em dia frios, completa o ambiente. A ementa mantém a tradição dos pratos serranos. Existe sempre uma sopa deliciosa que nos aquece nos dias frios. Nós diversos pratos que fazem parte da ementa, pessoalmente, destaco o fabuloso arroz de carqueja. Todos os pratos são bem confecionados e em doses muito bem servidas. As sobremesas, servidas em bufete, além de muito deliciosas são diversificadas sem esquecer o que é típico da região. Os jovens, que hoje em dia estão a servir, são bastante simpáticos e eficazes, mantendo uma relação com os clientes menos formal mas respeitadora. Por tudo isto, quero homenagear o trabalho magnífico que a anfitriã deste espaço, a D. Olinda, tem feito ao longo destes anos. Conseguiu com o seu esforço e a sua coragem, transformar este local num espaço moderno, com boa apresentação e qualidade, sem esquecer a sua origem e o que é...
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