Cabra Macho — Restaurant in Sintra

As a Portuguese person who knows and truly appreciates traditional Portuguese cuisine, I was quite disappointed with my visit to Cabra Macho. I had heard so many good things about the place, so I went in with high expectations! Unfortunately, they were not met. What I ordered fell short of what I consider authentic and well-prepared Portuguese food. The migas, in particular, were a real let-down: far from the comforting, flavourful dish they should be. The meat was also dry and bland, lacking the seasoning and care that typically go into such dishes. It felt as though the menu had been designed with a good effort to represent Portuguese cuisine, but sadly it missed the key ingredients: flavour, knowledge, and soul. I don’t mean to say that everything on the menu is necessarily bad! Perhaps I was just unlucky with my choices, but it felt more like a tourist trap than a place that honours our culinary traditions. There was also a lot of noise, a chaotic atmosphere, and we waited nearly an hour for a table. All in all, I don’t intend to return. A...

Eu sempre disse que prefiro má comida em bom atendimento do que boa comida em mau atendimento... Foi o caso da minha primeira e muito possivelmente única experiência neste espaço

Cheguei à fila às 15h00 da tarde e sentei-me para comer às 16h15 (o que é compreensível pois têm 10 mesas no interior reduzido e a demora a entregar o que se pede deixa muito a desejar). Fila esta numa rua com carros a passar (perigo) e sem qualquer proteção para a chuva.

Pedi para duas pessoas: Ovos rotos 2 unidades de croquetes de vitela 1 pastel de bacalhau com queijo 1 sandes de porco preto com queijo 1 sandes de presunto com queijo 1 ice tea e uma sangria

Veio tudo a tempo e com muita qualidade, a comida sem dúvida nenhuma que faz compreender o tanto que se fala bem deste restaurante...

No meio dessa refeição, as bebidas terminaram e pedi mais um ice tea e outro copo de sangria... A demora para espera destas duas bebidas foi de cerca de 7, 8 minutos... Mesmo comigo a dar claros indícios de que estava a aguardar algo e os funcionários a passar por mim e a ignorarem esses indícios... Parámos a refeição a meio porque sem bebida, seria mais complicado ingerir os alimentos

A funcionária que estava a trabalhar, passou grande parte do tempo a corrigir de forma rude um funcionário que claramente era novo a trabalhar no local

Acabei por pedir para terminar cogumelos com presunto e esperei 40 minutos por estes! A desculpa que deram é que como eram feitos na brasa, tinham que acender a brasa para fazerem os cogumelos (NÃO FAZ SENTIDO NENHUM ANUNCIAREM ALGO QUE TÊM PARA VENDA SE SABEM QUE NÃO PODEM SERVIR EM TEMPO NORMAL) Pura e simplesmente esqueceram-se, tal como fizeram com as bebidas...

Eu quase que fiz a digestão do que comi inicialmente enquanto esperava pelos cogumelos Estava na mesa junto à porta de entrada e as pessoas atrás de mim a fazer uma pressão enorme para se sentarem, o que não me deixou nada confortável, ainda para menos quando eu parecia que estava a fazer sala à espera dos tais cogumelos...

Para não bastar, chamei a tal funcionária para expor o meu descontentamento em relação à espera dos cogumelos e enquanto eu falava, virou-me as costas e foi atender outros clientes

Tremenda falta de respeito!

Para remate final, pedi sobremesas... Caramelo Salgado Baba de Camelo

A baba de camelo estava estragada e o sabor apresentava isso mesmo... Procurei reclamar esta questão e uma vez mais fui ignorado!

Finalmente levantei-me e dirigi-me ao senhor (creio responsável do local) e questionei como seria a questão da baba de camelo...

No meio do diálogo, referiu que a baba de camelo estava boa (eu e quem me acompanhava provámos e efectivamente não estava) e de forma extremamente rude atirou com um objecto que tinha na mão e disse com toda a má criadagem possível um "EPAH, TÀBEM!" (como quem diz "vai chatear outro")

Paguei 43,50€ para comer boa comida (fora a baba de camelo estragada) e ser extremamente mal atendido!

Dificilmente apanharei chuva ficarei sujeito ao perigo da estrada de Ranholas para ser...

Got there at around 20:30, the restaurant doesn't take reservations and that is completely understandable, me and my group were willing to wait, no problem, we waited until 21:45, when we were called into the restaurant, we noticed the door had a note that said "after 22H anything you order will have 15% added to it's price" so we sat down and I clearly stated to one of the waiters, in a joking manner "please take our order before 22H so we don't pay the 15% extra", and they said someone would be along to take our order, no one came to take the order until 22H, when I asked the waiter if the 15% wouldn't apply because we had been waiting inside the restaurant with our order ready for 15 minutes, the waiter was rude and said that it was 22H so the 15% extra would apply, this was the first time I visited this cramped noisy place, and it was also the last, the food is mediocre, would...