Mamotto Sushi — Restaurant in Sintra

Resumo: caro para o que é, demorado e com troca de ingredientes sem aviso. Para não repetir. Restaurante num espaço pequeno, acolhedor e bem decorado. No menu, o poke de camarão dizia que continha cogumelos shitake e manga, porém foi entregue com feijão verde e morango, sem qualquer aviso. Quando questionados, disseram que no menu mencionavam que podiam trocar ingredientes caso não tivessem disponíveis. Não houve qualquer aviso prévio, apenas entregaram o poke, sem nenhum comentário, apesar de ser claramente diferente do descrito no menu. Também não mencionaram na altura do pedido, nem sugeriram mudança de prato. O camarão, no entanto, era bom. No sushi, peixe de boa qualidade, mas demasiada fusão. Mesmo o combinado de 60 peças chamado tradicional especial tinha maioritariamente peças de fusão. O arroz estava muito empapado e enjoativo. Demoraram 40mins a servir a primeira entrada, apesar de estarmos sozinhos no restaurante, dando preferência aos pedidos para fora (no mesmo tempo serviram 3 ubers e 1 take away...

Espaço pequeno, com algumas mesas, mais pensado para takeaway. Serviço rápido e simpático. Preços convidativos e boa apresentação. Usam 3 peixes, atum, salmão e Corvina. Cada peça tem uma boa quantidade de peixe. Tem Multibanco e mbway. O estacionamento na zona não é fácil pois está numa zona urbana de dormitório, provavelmente ao jantar deve ser mais complicado. Tem desconto de 30% no Fork....

Fui uma vez e simplesmente amei… já voltei algumas vezes e, com certeza voltarei muitas mais! Sem dúvida, o melhor sushi que já comi. Eu como amante de sushis, notei logo a qualidade dos produtos e a confecção que é 5 estrelas… ah, sem contar a simpatia e atendimento espetacular da equipa. Ceviche como entrada é uma boa pedida, sem desmerecer o sopa miso que é...