Fronteira Gastrobar-Tapas Wines Gins — Restaurant in Valença

I will start by saying this is the first and only negative review I have written in my time in Portugal on the Camino. The people and hospitality have been terrific. We may have not looked the part 😅when we turned up tired and hungry but the customer service was appalling. They were very busy but totally disinterested in finding us a table. When we suggested sitting outside where other patrons were seated we were told no, it could rain. There was a half hour wait which we were happy to wait for…. but where to sit while waiting?🤷‍♀️ All customers should be treated with respect and dignity, its what we expect in our own business and it was lacking at your establishment today. A shame as your pub was highly rated and we were looking forward...

Não fosse pela última experiência e daria 5 estrelas. Desde que visitei A Fronteira pela primeira vez, fiquei rendida e revisitei sempre que possível. Tornou-se num dos meus restaurantes preferidos e também um dos que mais recomendei. Espaço, localização e ambiente agradáveis e pratos e bebidas irrepreensíveis. O único ponto que sempre deixou a desejar - o atendimento, em desarmonia com o espaço, e a simpatia da funcionária que parecia variar de acordo com o seu estado de espírito. Na minha última visita levei alguns familiares com muita expectativa e tudo ficou aquém. Os funcionários relevaram pouca vontade de nos receber (talvez pelo número de pessoas, éramos 8) e fomos sentados no exterior por falta de lugares no interior, o que não nos incomodaria a não ser pela temperatura da sala visto que era uma noite gélida de Janeiro e o aquecedor a gás não estava a funcionar. Na sala interior, onde jantavam pessoas confortavelmente sem casaco, havia um outro aquecedor (móvel) que pedimos que trouxessem para o exterior a fim de não termos de jantar com imenso frio apesar dos casacos quentes que não nos atrevemos a tirar, o que prontamente recusaram. Ambos os funcionários foram, ao longo da refeição, altamente distantes e pouco prestáveis. Quanto aos pratos, que até então nunca me tinham desiludido, mantiveram a qualidade mas com uma notória redução na quantidade, nomeadamente as tiras de frango e os secretos de porco preto. De modo geral foi uma experiência pouco satisfatória que em nada fez jus à visão que sempre tive deste espaço e que espero recuperar numa próxima visita. Espero ainda que esta crítica seja interpretada como uma oportunidade...

Fronteira se encuentra a pocos metros del puente que delimita la separación (virtual) que a día de hoy existe entre Portugal y España, alejado de la marabunta de gente que suele haber dentro de la Fortaleza. El local cuenta con una terraza muy bien puestecita, aunque las vistas no sean demasiado bonitas.

Tienen una carta bastante amplia, basada principalmente en tapas generosas a muy buen precio y carnes de calidad, además de hamburguesas y una muy buena variedad de postres. Nosotros nos decidimos por las Gyozas de verduras (lo peor de la comida), los nidos de queso de cabra, los fingers de pollo, los champiñones rellenos de queso y bacon y el bollo de caco con mantequilla de ajo y hierbas. Salvo las gyozas y los champiñones, el resto estaba todo riquísimo, destacando los nidos y el bollo de caco, entrante que no hay que dejar de probar.

Los postres, un espectáculo, además de baratos. En cualquier otra ciudad te cobrarían entre 7-8€, sobre todo por la Explosión de chocolate, que se sirve con un coulant, un minimagnum de vainilla y una nata con chocolate por encima que dejaba un conjunto delicioso.

Cuenta de 49€ con dos bebidas y un café, con un servicio rápido y muy amable, que redondea una muy buena experiencia culinaria, recomendable si quieres algo más moderno que el bacalao que reina en Valença. Y ojo con las carnes, que en llamas iban a parar a las mesas de al lado y tenían...