O Silva — Restaurant in Vinhais

Absolutely wonderful place, apparently they didn't have any guests yet when we walked in so nothing was really prepared, i was afraid it was gonna take long but no not at all, they immediately served us some appetizers but before we could even finish that we already had our first plate of food, which tasted amazing, the main dish came about 10 mins later and it was delicious, thanks for cooking us such amazing food, if we had stayed another day we would've...

É a este escondidinho que o instinto me leva quando me apetece comer uma boa refeição, em que o saber se mistura com o sabor dos melhores produtos desta maravilhosa e generosa região. Então aquele rodeão grelhado... nem vos conto! ...e aquela posta mirandesa?! - de chorar! Depois de satisfeita aquela assoberbada gula, recalcada por longos meses de afastamento, e já a finalizar a refeição, surge outro verdadeiro dilema: "como se pode escolher uma sobremesa sem ficar de olho noutra"?! Ali não é possível fazê-lo e muito menos evita-lo. Enquanto as papilas nos inundam de sabor e de aromas da nossa "eleita", os olhos vão comendo o bom aspecto e as deliciadas expressões com que outros fazem com jus às suas "escolhidas". Nestas "coisas" tão boas, até custa ser justo e ter de recomendar esta casa porque, como qualquer bom "guloso", também eu sou egoísta e não gosto mesmo nada de partilhar "os meus bombons". Mas pronto, é justo e ... remato;...

Tive a sorte e o prazer de conhecer o Restaurante "O Silva" em Vinhais. Num Sábado á noite, pela celebração dos meus 28 anos de matrimónio, lá consegui que este belo restaurante, me abrisse as portas para nos servir o jantar... e que jantar!!! Das mãos do Sr. Silva e da D. Maria da Glória, saiu uma costeleta de Vitela de comer e chorar por mais! As instalações; o excelente cardápio; o rigor na higiene; a simplicidade e humildade deste casal, fazem com este Restaurante seja um ponto de referência para se comer bem em Vinhais. Recomendo vivamente e já estou com saudades de voltar!

PS: O Sr. Silva e a D. Glória fizeram questão de me lembrar que: "Vinhais uma terra dos Diabos"! Bem hajam Sr. Silva...