Proshly Vek — Restaurant in Листвянское городское поселение

Всегда были довольны качеством и выбором блюд. После карантина, летом неаколько раз очень неудачно покушали. Показалось то, что прошли изменения в части персонала поваров. Качество блюд резко снизилось. По всему меню не буду писать. Рыбные блюда: уха, рыба запеченая. Не вкусно и вместо того, чтобы кушать и получать удовольствие, приходилось выбирать рыбные косточки. Выпечка и хлеб к блюдам, в том числе пампушки, растягай были очень несвежие. Экономия на таком -полное неуважение к посетителям. Возможно это был неудачный период поскарантинный. Заведение всегда было на уровне как кухни, ну соответственно цены. В последний раз были в феврале 21 года, кухня вернулась практически к прежнему хорошему качеству. Единственное часть горячих блюд была слишком пересолена. Есть безусловно удачные блюда и не очень. Так например салат легкий всегда свеж и вкусен! А вот салаты с копченой рыбой не совсем удачный вариант, но возможно кому-то понравятся. Салат с языкои, папоротником каждый ингредиент вкусный, но как салат не "подружились" компоненты. Горячие блюда из рыбы тоже через одно удачные. Горячие из дикого мяса изюбря хорошо приготовлены. Пельмены совсем не вкусные. Не буду перечислять всё меню, но достойных блюд достаточно. Цены конечно на уровне ресторана. Сагудай не всегда удачный, так же как и рыбацкая закуска. Очень много масла. Иногда на рыбном рынке сагудай свежее и вкусней. Но чаще всё таки хорошо приготовлено. Рекомендую попробовать из холодных закусок "наша фишка" из трех разновидностей закусок из байкальской рыбы, в т.ч. сагудай. Очень неплоха расколотка из байкальской рыбы. Вкусные с прекрасной хрустящей корочкой дранники со сметаной и красной икрой. Сиг в кедровых орехах хорошее горячее. В целом если Вы хотите сытно, вкусно покушать в очень интересной и уютной атмосфере и готовы заплатить за обед или ужин более 1000 на человека, то Вам в прошлый век. Персонал приветливый, но не всегда своевременно убирали грязную...

В гости приехала подруга из Северной столицы, отметить свой день рождения на Байкале. Познакомиться с нашими красотами. Выбрали ресторан «Прошлый век» по отзывам и визуалу. Конечно нам хотелось в такой день приятных эмоций и на вопрос есть ли какие то скидки или что-то ко дню рождения, официант (Даниил) ответил : «К сожалению ничего нет!» На этом всё! Оба официанта, одна из них видимо стажер, даже не поздравили мою подругу с днем рождения. Такое чувство, что персонал боится коммуникации и не обладает элементарной вежливостью. Что стоило произнести обычную фразу «С днем рождения!»? Настроение было подпорчено. С учетом цен и заявлением того, что это лучший ресторан в Листвянке, можно как-то быть более заинтересованным в отношении своих клиентов. Огромным плюсом в заведениях является коммуникация с гостями, комплимент в день рождения это один из способов доставить радость и счастье. К сожалению не все понимают важность положительных эмоций. Очень жаль, что мы этого не получили в вашем ресторане! Кухня была на 4-ку. Расстроила порция картошки, очень маленькой показалась за свою цену и такое впечатление, что она прошлогодняя, по вкусу старая. Нет никакой зелени для...

The place was recommended by our tour guide, and apart from the intriguing old-style decor, the rest was very average. Fish is the speciality and we tried a battered, spicy fried and the fish/veg in foil. Both small portions and any bread, starch etc. would be charged extra. View of the lake from the front side tables is good. Seems popular with tourist groups seeing the...