Salone pasta&bar — Restaurant in Литейный округ

We must express our disappointment with the unfortunate experience I had at this restaurant(I personally been here two times before) From the moment we entered, it was evident that the establishment was lacking in hospitality and attention to detail.

The hostess displayed a distinct lack of interest in welcoming guests, failing to provide a warm and inviting atmosphere she ignored us for 30 second demonstratively when we were talking to her, explaining that we want to dine.

The hall was not full just the person who met us rudely showed that we would be at the wall. The plates did not fit on the small table and we stopped ordering . There was no salt on the table , they didn’t bring a bread plate Only after that, we finished our meal.

Her indifference was only surpassed by the very minuscule table that was assigned to us for dinner. It was as if they were more concerned with maximizing space rather than ensuring a comfortable dining experience for their patrons.

However, the real letdown came with the abysmal service. The staff seemed disorganized and overwhelmed, making it evident that they were ill-prepared to handle a full restaurant. Our orders were taken haphazardly, resulting in a lengthy wait for our meals, which arrived cold and lacking the promised quality.

It is truly disheartening to witness such disregard for customer satisfaction in a restaurant. Dining out is not merely about the food; it encompasses the ambiance, service, and overall experience. Regrettably, they failed to deliver on every aspect, leaving us with a bitter taste in my mouth and a sense of wasted potential.

It is my sincere hope that place takes this critique constructively and makes the necessary improvements to elevate their establishment to the standards expected by discerning diners.

And I really hope that when the restaurant responds to this review, standard phrases will not be used, and I am thinking for investors and the owner who are losing money due to...

Отвратительное место, сервис и кухня, никогда не пойду больше и никому не посоветую!! Начну с момента бронирования стола в данном заведение на 21.02.2021г. Позвонила я туда 13.02 примерно в послеобеденное время, но не вечером. Девушка, принявшая звонок была явно чем-то раздражена и недовольна и отвечала тоном типа "чего это вы все мне тут звоните". На мой вопрос можно ли забронировать столик на двоих через неделю 20-21.02, ее ответ был такой: "если это суббота или воскресенье, то СКОРЕЕ ВСЕГО нет мест", я повторила свой вопрос с просьбой посмотреть возможное время, ответ последовал такой же!! и только после третьей моей просьбы, она удосужилась посмотреть, и как ни странно, но времени было полно!!! В итоге 21.02 мы пришли к 8 часам вечера в это заведение, на входе толпилась куча народа, одетого, видимо, собирающегося на выход, но не сильно спешащего, что создавало столпотворение из человек 10... Зайдя, мы подошли к хостес, нам было сказано, что стол не готов (20:05 было время) и хостес предложила нам пока пройти в уборную, помыть руки и воспользоваться дезинфектором. Когда есть ограничение во времени брони, наверное надо как-то постараться подготовить стол ко времени его бронирования.

Теперь о блюдах. Мною был сделан заказ на 2 закуски - крудо из тунца и страчателла с пармой. Крудо оказалось совсем не крудо, а тупо положенный кусок тунца, плавающий в жиже, называемой соусом, невкусно! Я во всех ресторанах, имеющих в меню крудо или тар-тар из тунца, беру эти блюда, и мне есть с чем сравнить. Вторая закуска неплохая, хоть и мизерное блюдо. Муж сделал заказ на так называемое мальтальятти с рагу барабеско! громкое название и только, к сожалению. Официант нам объяснил, что это домашняя паста с телячьими щечками и овощами. По факту оказалось - макароны с тушенкой!!! еле уловимые волокна от тушенки, никаких овощей, все это в огромном блюде, размером с утятницу, якобы потому что это считается полторы порции, но порция на самом деле не такая уж большая, т.к. паста была просто размазана по дну, а щечками только пахло. Также был заказ на фокаччу, про которую они благополучно забыли, зато гостям, пришедшим позже нас, ее вынесли молниеносно, и, как оказалось, ее выносят всем в качестве комплимента. И апогеем всего послужило то, что за соседним столиком сидела пара, которая явилась в ресторан с собакой! На мой вопрос хостес - разве в вашем ресторане можно приходить с животными, мне ответили "нет, но сегодня так получилось"... Занавес. Позже мне пояснили, что ресторан dog friendly, о чем нигде нет пометки. Я люблю животных, но не в ресторане. После моего обращения к руководству ресторана, мне позвонила менеджер, и кроме сожаления о том, что нам не понравилось, добавив, что передаст мои недовольства на кухню и поговорит с персоналом, более никак не отреагировала... Если бы не мой скромный муж, попросивший меня не портить нам настроение (хотя оно было уже испорчено всем вышеописанным) и не делать замечание, я бы даже за счет платить не стала, считаю не за что! Мы там пробыли меньше часа, так захотелось уйти оттуда поскорее. Жаль потраченных денег и времени. И больше ни ногой в раскрученные инстаграмом...

Начну с приятного - это атмосфера. Очень приятно находиться, обстановка и обслуживание выше всех похвал. Теперь о печальном, а именно обо всем остальном. Первое что бросилось в глаза, что заведение с претензией. И выражается это в неадекватном количеству и составу еды ценообразовании, которое оправдывается ее уникальностью (что совсем не так, но об этом ниже). Второе - недоработанный интерьер - незаконченный ремонт, а именно окно (на фото). Напитки подают быстро, но их количество.. где-то между мятой и льдом в стакане 200 мл есть лимонад.. глотка 2-3 максимум. В меню этот лимонад (на фото справа) носит гордое название четыре цитрусовых. Далее подали закуски. Если вы возьмете дома листья шпината, вяленные черри из банки, а сверху на это положите кальмары из фритюра, не станете утруждать себя изысканной заправкой, - вы получите салат за 650 рублей из меню. Отдельного эпоса заслуживает паста. За цену стейка вы получаете приличную порцию правильно проваренных спагетти в сливочно-перечно-грибном соусе, сдобренных трюфелем. Да, это вкусно, но во-первых, это за 10-15 минут в том же самом составе несложно сделать дома, во-вторых, 1200 рублей за макарохи с простейшим соусом это что-то за гранью добра и зла. Вишенкой на торте стал абсолютно невкусный кофе, хотя уж капучино то сложно испортить. Кофе, который втрое дешевле из азбуки вкуса - на голову выше. Одним словом, не тратьте деньги на сомнительную концептуальность. В городе не так мало приличных мест с...