United Butchers — Restaurant in Литейный округ

We have called to reserve a table. First answer- No! Then - ok, we have got a table 19.00 till 21.00. We arrived 20 min late- and laughing at us hostess happily send us away - "your table is gone!" They do take your phone number. Why you never called us? We do not call. Girl named Evgeniya Levina said that she is the boss - and send us away. We went to Brussels bar- where the manager was friendly, we have got a table. Never again at butchers. Let them keep that arrogant girl - until she scares all...

В целом приятное заведение. Нареканий к стейкам нет, вкусное своё пиво. Ходили туда не один раз и каждый раз есть недочеты: Брали овощи на гриле и почему-то положили сырой помидор, а не гриль В два последних посещения брали салаты и их очень долго готовят. Время ожидания минут 40. Уже стейк принесли, его съели, а салата так и нет. Официанты не предупреждают об увеличенном сроке ожидания. При этом оба раза как только спросили «долго ожидать?» сразу через 5 минут вынесли салат. Сегодня выбор пал на салат с сулугуни и овощами, но в меню не было указан что салат с орехами кедровыми. У меня аллергия на орехи. Плюс: после того как я уточнила у официанта, что за орехи (когда принесли уже салат) мне без вопросов предложили приготовить салат без орехов. Минус: в итоге салат я смогла поесть только через часа 1,5. Поскольку первое ожидания минут 40 и второе также. И ещё, к сожалению, в салате баклажаны были сыроваты. Сегодня также не впечатлила картошка фри - не хрустящая и как будто вареная внутри.

По итогу: стоит писать в меню, что есть аллергены, также салат с сулугуни был острый (мне норм), но почему это не указать в меню? Расстраивает срок ожидания. Уже задумываемся, что же у вас с ожиданием если полная посадка? Только стейки быстро отдают? До пандемии всегда были довольны качеством, а тут какие то промахи при...

Второй раз прихожу в это место за вкусным стейком и второй раз не могу сказать что в восторге. Официанты очень нейтральные. Заинтересованности нет. Может конечно это политика такая у заведения. Не смотря на то что была с ребёнком предложили только места на высоких стульях, из-за того что все забронировано (хотя когда мы через 40 минут уходили половина столов оставалась такой же свободной). Вместо закуски сначала вынесли горячее, причём горячее вынесли через 10 минут с момента заказа (получается готовить горячее блюдо быстрее чем закуску?!) У бургера булочка была горячей (подогретая в микроволновой печи?!), а картофель фри еле тёплый... из плюсов -к бургеру принесли перчатки (!). Мясо очень жирное. Потому все на любителя конечно... еда тяжёлая, но наверное как закуска под пиво "проходит" незаметно. Обстановка внутри очень открытая. Это бар, укромные углы можно найти наверное, но в большинстве своём все у всех навиду. Первично сюда больше не пойду, только если рассматривать это место как второе или третье заведение, встретившееся на пути и не есть основную еду, а что-то выпить и закусить. Уровень цен...