Phali-Khinkali Restaurant — Restaurant in округ Северный

Это какой-то кромешный кошмар с обслуживающим персоналом. Я человек спокойный, но систематическое повторение одних и тех же ошибок персонала – это ненормально. Итак, в чем же дело. В 22-23 году очень часто ужинали в Пхали на Графской в Мурино – замечательный ресторан, прекрасный персонал, всегда оставляли на чай официантам, в общем, нам очень подходило и мы решили попробовать ходить на Просвещения, так как нам поближе. Первое посещение – 03.04.2024 заказ №272852. Был повод – День Рождения. Бронировал на 20, но освободились пораньше и пришли где-то в 16 часов, предварительно я позвонил, и уточнил, можно ли так сделать, на что мне дали положительный ответ, НО сказали, что в таком случае из-за переноса не подарят комплименты на праздник. Обсуживал официант мужчина с бородой и закрученными усами. Что за странная система? Какая разница пришел я в 16 или в 20, программа лояльности едина. Зачем вообще было при бронировании нам тогда говорить, что подарят торт и вино? Решили уже ничего не переносить, ибо было поздно, но именинник остался без поздравления и кусочка тортика со свечкой. Чек был в районе 4 тысяч на двоих. Подачек мне не надо, кусок торта себе в состоянии я сам купить, но осадок от этой ситуации остался. Это просто неприятно, когда ожидаешь одного, – а получаешь совсем другое. В 23 году на День Рождения на Графской нам подарили тортик и бутылку вина с собой, чек был даже меньше. Второе посещение – 19.07.2024 заказ №336251. Сидели компанией из 6 человек. К сожалению, не знаю имени, но официантка, что нас обслуживала, забывала систематично ВСЁ, что мы ей заказывали. Забыла принести чай дважды за вечер, пришлось напоминать. Один из гостей заказал хинкали, в итоге ЖДАЛ ИХ ЧАС. За это время остальные люди в нашей компании успели поужинать. Официантка сослалась на то, что на кухне про наш заказ просто забыли, и что это будет лучшие хинкали в нашей жизни, если подождем еще минут 20. Но как это возможно вообще? Сидели с родителями, хотели приятного вечера, в итоге получили постоянные напоминания о заказе и дикое ожидание. Чек был что-то в районе 7 тысяч. Так же уточнили по прошлому заказу в шуточной манере, почему нам в прошлый раз не подарили тортик – официантка ответила, что тогда еще не работала, но скорее всего нам просто забыли это сделать. Далее, третье посещение – 17.08.2024 без предварительного бронирования. Обслуживала та же официантка. Заказали одно количество хинкаль – нам принесли другое, МЕНЬШЕ. Я уже ничему не удивился, даже поправлять не стал, хотя официант предварительно озвучивал заказ и озвучивал верно. Попросили рассчитать, списать бонусы. Бонусы списали, НО ошиблись при вводе суммы, и списала с карты полную сумму по заказу, без учета списанных бонусов. То есть чек был на 1200, списали 2200 (суммы просто для примера). Даже извиняться не стала, сказала, может наличными из кассы разницу отдать, ибо возврат делать проблемно. Я не знаю, как это назвать, кроме безалаберства, невнимательности и посредственном отношении к своим обязанностям. К еде никаких претензий, повара готовят очень вкусно, здесь одни из самых лучших и вкусных хинкалей в городе, но персонал оставляет желать лучшего, при всем уважении к их тяжелому труду. Желания посещать Пхали на Просвящения больше никакого, и не у...

Ужасное впечатление оставила хостес по адресу Большая Морская 27. Невоспитанная агрессивная, я не успев открыть рот она с ходу, у вас столик заказан. На чтотя ответила, что нет. И тут у этой девушке перекосило лицо так, как будто её все детство унижали издевались, и она наконец-то дорвалась что бы со всеми правами хамить и орать громким голосом. Я была с ребёнком с особенностью развития, которая испугалась такого сервиса с ходу. Потому как, где бы мы не отдыхали нас всегда принимают с уважением, как любимых гостей. А тут крик, и ощущение было что она прям кайфует когда вот так вот выгоняет гостей. Хочу сразу отметить что столики в зале были пустые. И что до нас людей в очереди не было. И в момент когда мы стояли освобождается столики. На что она мне ещё в более злой форме ответила, что все столы на брони до 22 часов. Попросив внести в лист ожидания, у неё напились глаза кровью, что типа что ты вообще посмела попросить. Я попросила управляющую пригласить, она с ходу никого нет у всех выходной. Я в растерянности говорю такого нет ни в одном ресторане, кто-то у вас есть кто несёт ответственность. Стояла девушка Дарья которая пошла пригласила менеджера, у этой даже бейджа не было. Стояла в грязной сложно сказать бедой футболке, мятой и грязной. Пришёл менеджер представился Евгением, не стал ладн слушать что произошло. Сказал что действительно мест нет и все на этом. На мою жалобу сказал я сами поговорим с сотрудником когда вы уйдёте. Вы понимаете. Не принёс извенения за хамство и прочее. А просто выпроводил нас. Я его видела как-то шестёрка ещё та. Как то вынесли нам харчо ну дико солёное, я не знаю как он это сделал но через 5 минут вынес нормальное. Я спросила а почему, предыдущее харчо такое испорченное, улыбнулся так мерзко, я так поняла на дурака. Если прокатит плохое пусть едят. А нет поменяем. Так и не нашла ни какого контакта связаться с руководством ресторана поэтому пишу сюда. Вообщем в этом ресторане работает принцип кого хотим того впускаем, а если что...

Дважды посещала это заведение. Один раз два года назад и была в полном восторге, второй раз сегодня. Из плюсов могу отметить неплохой интерьер, колоритную музыку, яркое меню, кнопки вызова официанта. Из минусов: кухня по сравнению с прошлым разом сильно испортилась, на картинке в меню гораздо вкуснее чем по факту. Несколько человек из нашей компании заказали хинкали, причём разные, но все остались недовольны: тесто тонкое рвётся, сок вытекает, мои, например, с сулугуни прилипли к блюду, естественно порвались и часть их так и осталась на тарелке. Не приятно. Вино, лимонад, пиво из меню по факту присутствуют частично. Несколько раз приходилось перезаказывать. В начале нам сразу при заказе говорили чего нет, потом принимали заказ на все, а через какое-то время сообщали об отсутствии. ОБСЛУЖИВАНИЕ ещё больше испортило впечатление. Сначала наш стол принимала девушка, потом вдруг стал обслуживать мч. Оба вели себя надмено и хамовато. Например, после того как приняли заказ на пиво, через какое-то время подошли сообщить об отсутствии фразой: "так я тут насчёт пива, его нет!" не предлагая никакой альтернативы развернулся и собрался уходить, но нам удалось выудить из него инфо о том, что же всё таки есть в наличии и заказать. Заказали с собой хинкали и хачапури. Принесли заказ, вручили. Хорошо проверили, оказалось что хачапури не положили. Принесли потом, но даже "мяу" не сказали, не то чтобы извиниться. Элементарно не смогли разбить счёт! Вообщем, лично я туда больше ни ногой и никому не советую!...