Tsentralny Restoran — Restaurant in округ Смольнинское

С удовольствием, пишу этот отзыв, даже если с небольшим опозданием. 17 мая я отметила свой 60летний юбилей в ресторане «Центральный» по совету моих знакомых. Романтический элегантный интерьер, красивая посуда с хрустальными бокалами-всё это сразу создаёт торжественную и праздничную атмосферу. Очень вкусная кухня, оригинальный дизайн блюд, с достаточно приличными порциями, большой выбор чудесных вин (том числе грузинских) сразу же были отмечены гостями. Прекрасная ностальгическая музыка советская и зарубежная звучит на протяжении всего вечера. В этом ресторане, что сейчас огромная редкость, можно потанцевать под живое исполнение музыкальной, очень профессиональной, группы, вспоминая молодость и прошедшие времена. Спасибо большое Busyness Manager Артёму Цукалову, двоим Кристинам и официанту Александру за замечательную подготовку Юбилея, за помощь с выбором блюд и прекрасным обслуживанием!!! Все остались очень довольны, в том числе и иностранные гости, присутствующие на моем Дне рождения. С уважением и...

Живу я в Москве и приезжаю в Питер в среднем один раз в 2 - 3 года. А тут сразу два раза в течение 10 дней. Оба раза целью поездки был - Арбитражный суд (я адвокат), который находится в паре сотен метров от ресторана. Так вот какая замечательная история приключилась. Первый раз я остался очень доволен посещением ресторана. Но возвратившись в Москву не нашел свою бейсболку с эмблемой гольфклуба. Мне ее подарил вице-президент Ассоциации гольфа Ленинградской области Игорь, с которым мы дружим вот уже 47 лет. И я никак не мог вспомнить где я эту бейсболку забыл. Когда я через 10 дней вернулся в Питер вопроса в какой ресторан идти не было. Конечно, в "Центральный"! И насколько я был шокирован когда менеджер ресторана принес мне ту самую бейсболку со словами: "Я Вас запомнил"! И в довершение ко всему оказалось, что Игорь, который подарил мне эту бейсболку, и Леонид - владелец ресторана - друзья!!! Мир добрых людей и хороших друзей - тесен! Мой друг...

Направо пойдёшь — в бистро попадёшь, налево пойдёшь — в ресторан придёшь 🍽

Возвращение легенды Петербурга: ресторан Центральный. Вдохновившись историей, команда воплотила четыре эпохи русской гастрономии в одном месте.

Кухню возглавляет Никита Сечин — шеф с любовью к локальным продуктам. Меню — это как гастрономическая экскурсия: от древнерусских блюд из печи до советской классики в авторской подаче 🍽

Вот что обязательно стоит попробовать: → Паштет из куриных потрошков с гелем из облепихи. → Сибирские пельмени — как из детства, но на новом уровне. → Тартар из говядины с молодым картофелем и печенью трески. → Щучьи котлеты с трюфельным пюре и соусом пармантье.

Атмосфера здесь тоже особенная. Бар в рубиновых тонах, кони с мезенской росписью и живые берёзы в VIP-зале. Ощущение, что ты в центре...