Bufet Na Bol'shoy — Restaurant in Chelyabinsk

С дополнением. Очень красиво, довольно вкусно, но второй раз остается странное впечатление от персонала: первый раз я полчаса пытылась добиться чтобы принесли ложку, а тосты к паштету были в чем-то розовом, я почти смогла себя убедить, что их порезали ножом , которым резали свеклу. Не хочу думать, что этим ножом резали еще. Вчера же просто удивили: приняв у нас заказ "очаровательное создание" удалилось и появилось минут через пять со словами: стейк мы сделать не сможем, возьмите котлету из индейки, она у нас тоже вкусная (кусок говядины & котлета из индейки, найди разницу ). Вместо того, чтобы развернуться и уйти я решила пойти на компромисс и попросила заменить гарнир в другом блюде на приемлемый для меня, "создание" сказало что конечно, никаких проблем. Следущее появление состоялось еще через пять минут: а давайте вы выпьете глинтвейн не на красном вине, а на белом. Тут прибежал взмыленный юноша и сказал, что они нашли бутылку. Потрясающе. Чтобы попросить "очаровательное создание " принести нам счет, пришлось дойти до хостес, нам довольно длительное время не уделялось внимание. В счете оказались последствия замены гарнира, со мной в случае, когда это случилось по причине отсутствия продуктов в заведении - это впервые. Возможно как-нибудь зайду на кофе ради интерьера, но от приема пищи в данном заведении в дальнейшем воздержусь. Дополнение: не воздержалась, посетила заведение на следущий день с коллегами. Накануне мне очень понравился куриный паштет, посоветовала коллеге, но в паштете не было орехов как за день до того. Уточнила у администрации - они должны быть. Что-то не так со стандартизацией процессов. Начинаю ценить...

Из прекрасного только интерьер. Всё остальное- просто отвратительное. Начиная от запечённого камамбера (730 руб) , который мне грели 3 раза, хотя я после второго уже попросила унести его с глаз долой. Но официант(ка), видимо смекнув, что за эту дешевую резину ей придется платить самой, довели меня буквально до истерики, продолжив навязывать это блюдо, в купе с холодным хлебом, который в камамбер по традиции нужно макать, Стейк из капусты (350 руб) - прощай желчный. Просто тушеный ломоть вилка с литром масла, залитый таким же жирным соусом наглухо. Телячьи щечки (650 руб) на вкус еле теплая масса, со вкусом тушенки. Грамм 70, наверное, максимум. А пришли мы в это заведение праздновать юбилей, так-то. У меня еще никогда не было такого разочарования от заведения. Никогда. В качестве извинений получили не менее отвратительный кусок десерта. Самого, заметьте, дешевого в меню. Нас было двое, кусок один. Хотя он и не нужен был, единственное, чего хотелось , так это уйти и поесть в другом месте и получить удовольствие. На фото тот самый шмоток три раза подогретого камамбера, ценой 730 руб. , который меня...

Отличный ресторан. Меню хорошо подобрано, не большое, но очень богатое. Блюда оригинальны и вкусные. Ну насколько не профессионально выстроена подача блюд. Пришли семьёй на завтрак в 10-15. Ресторан открывается в 10-00. Заказали пару салатов и шампанское на аперетив. После заказа нам пришли и сославшись на то, что ресторан только открылся, блюда будут готовиться дольше. Открывайтесь тогда позже на пол часа или кухню на пол часа раньше выводите. Шампанское принесли после того как стали искать официанта. Принесли вместе с блюдом. Короче, вместо апеоетива получили запивалку для каши. Блюда подавали всем в разное время. Половина поела, половина ещё нет. Зла не хватает. Шампанское открывают 15 минут. Эакочили завтрак. В итоге, одно блюдо забыли принести, дети сидели час в телефонах, так как блюдо отменили. Полное...