Ещё раз здравствуйте, дорогая Диана! До сих пор нахожусь под впечатлением от посещения Вашего заведения, к сожалению, неприятным. Очень жаль, что прочитала отзывы только после выхода из кафе, так бы, конечно, увидев Ваши хамские ответы на конструктивную критику ни за что бы не пошла к Вам. Ситуация у нас сложилась очень неприятная, и сразу отвечу на Ваш вопрос почему я сразу на месте не выразила своего недовольства - все очень просто, я по жизни не конфликтный человек и желания выслушивать Ваши отговорки или скандалить не было, да и вообще было страшно по шее получить или быть выгнанным, ибо отношение к гостям там именно такое. Так вот, началось все с того момента как мы вышли из машины и уже хотели зайти в это «шикарное» кафе. Нас сразу в указательном тоне попросили немедленно перепарковаться, а то «встали вы ну вообще неудобно!!!», хотя конечно никому мы там не мешали. Окей, перепарковались, но уже тогда я поняла, что хорошего сервиса ждать не стоит. Мы посещали Вас впервые, потому не знали о том, что в кафе предусмотрен депозит после 18:00 в размере 3000 (что довольно странно, но раз уж такая концепция у заведения, то ок, это их выбор). Нас было двое и, естественно, наесть на ночь на такую сумму мы бы не смогли, о чем собственно и сказали хозяйке- повару- официантке- хостес Диане. В ответ получили презрение и отказ. Но нас спасло почти полное отсутствие гостей и после долгих уговоров и вымаливания заветной возможности отужинать в кафе со столь высокой оценкой, нам все таки сделали одолжение и сказали: «Ну садитесь уж что с вами делать». После этой фразы можно было уже смело бежать от туда куда глаза глядят, но было уже поздно, а кушать хотелось сильно, так что проглотили хамство, кислую мину и недоброжелательность и присели за свободный столик. Сразу же подали нам меню и не дав ни секунды времени на его изучение и выбор спросили что мы будем заказывать. Я попросила немного времени, на что услышала: «Нет уж, давайте сейчас, раз вы без депозита». Жесть, конечно. Ладно, думаю, закажу что-нибудь стандартное типа цезаря, оказывается, что его нет. В итоге заказала самый простецкий салат из овощей, потому что это быстрее всего готовить, т.к. хозяйка явно не хотела из-за нас «нищебродов, не захотевших объедаться и платить депозит» тратить своего драгоценного времени. Процесс заказа блюд сопровождался открытым недовольством Дианы, выражением лица аля «О Боже, вы кто вообще такие, вы не достойны сидеть за этим столом» и колкими фразочками типа «И это всё? Ндааа». И я думаю, все понимают, насколько неприятно было там находиться впринципе. В итоге все что мы заказали нам все таки принесли и я бы даже поставила пять звёзд за вкус и качество блюд, но вот это открытая наглость, хамство, отсутствие даже намёка на качественный сервис омрачили всё и вся. Владельцы могут сколько угодно парировать и отговариваться, но мой отзыв о таком отношении к гостям не первый и скорее всего не последний. Так что делайте выводы сами и примите уже тот факт, что Вам есть над чем работать, а не воспринимайте критику в штыки. Я прекрасно понимаю, что сейчас, как и всех остальных недовольных людей, посетивших кафе «У Дианы» Вы ещё меня и виноватой выставите в вашем отвратительном сервисе, но это уж на Вашей совести. Всего Вам доброго!