Starik Khinkalych — Restaurant in Izhevsk

В данном заведении был 3 раза.

Обслуживание:

Сегодня, заведение произвело отвратительное впечатление. Пожалуй, это последнее посещение. Пришли в компании друзей в "Старик Хинкалыч", стояли и ждали сотрудников 3 минуты, чтобы скоординировали место посадки. Т.к к нам никто не подошёл, было принято сесть за первый свободный стол. Официант принес меню и уточнил, через сколько можно к нам подойти, однако, не успев сделать заказ к нам подбежал 2-й официант обозначив, что стол занят и нам нужно пересесть за другой стол, чего мы категорически сделать отказались, т.к столик не был занят и забронирован. Администратора и официанта на принятие заказа ждали порядком 10 минут, чтобы решить сложившуюся ситуацию. Администратор, настаивал на том, что нам нужно пересесть, т.к стол забронирован. В процессе разговора, выяснилось, что столы в данном заведении забронировать можно, однако за час до нашего прихода, по телефону, нам отказали в процессе бронирования. Помимо всего прочего: официанты не знают состав блюд, заказали салат, в состав в который входит фасоль, а официант не предупредил, назвал все составляющие блюда, кроме фасоли. Помимо этого он не знал стоп лист трясут волосами на кухне и на выдаче, что все с их голов летит в блюда гостей хинкали лепят дети, на вид 14-15 лет на наших глазах, официант поймал таракана и бросил его в администратора, тот в свою очередь, начал ругаться матом и вопить на весь зал, после чего (как я предполагаю), с этим тараканом забежал на кухню и продолжили свои "игрища" там, с криками и матом Ужасное место, если вам плевать на посетителей, так напишите, что вы...

Категорически не рекомендую!!!Сервис отвратительный, персонал абсолютно безответственный. На входе никто не встречает, приходится самому искать, где сесть. После этого начинается настоящий квест "найди официанта" - 20 минут полного игнора, пока сам не встанешь и не начнешь искать персонал.

Но и это не всё! После подачи заказа официантка просто исчезла на 20 минут. Потом неожиданно попросила пересесть за другой стол, якобы за этот сядет большая компания🤦. После пересадки снова официант потерялся на 25 минут.

Когда попросил позвать администратора и принести книгу жалоб - полный игнор еще 15 минут. Администратор вместо решения проблемы начала предлагать бесплатный обед, лишь бы замять ситуацию.

Потраченное время, испорченное настроение и полное разочарование. Такое ощущение, что персоналу абсолютно всё равно на клиентов. Не советую это место никому, если не хотите потратить время впустую и испортить себе настроение.

Руководству заведения стоит серьезно задуматься о переобучении персонала или его полной замене. Был в заведении...

Заказывал хинкали с бараниной и с мясом и зеленью, долму и чай в чайничке. 1 . Места тут не много, кухня открытая так что одежда будет пахнуть "хинкалычем" 2 . Хинкали принесли через 50 минут. Наши хинкали принесли другому столику, красиво их поперчили. Люди их пощупали хотели попробовать. И тут прибежал официант и заявил что ошибся и понёс их нам. (Посетители чесно предупредили официанта, что хинкали они трогали, но официант решил что это норма.) От этих хинкали мы отказались. Через 10 минуты принесли наши хинкали ( ополоснули они их или новые сварили... история умалчивает.) Действуя их инструкции: откусил, отпил бульон и... смотрю что осталось только тесто. Начинка видимо была жидким бульоном. Начинки очень мало Долма с рисом... и мясо тоже есть. В пропорции 60:40 Чай хорош. Туалет чист. Цена не большая P. S. Похоже, в первый и в последний раз посетил...