Kitchen Lab — Restaurant in Kursk

На первый взгляд место нормальное, но если ходить регулярно, проявляются проблемы. Постоянное отсутствие блюд и напитков из меню — причём не каких-то сложных, а простых и ходовых: чёрного чая, пиццы, лимонада и т.п. Техкарты на блюда то ли отсутствуют, то ли не соблюдаются. Одно и то же блюдо может выглядеть совершенно по-разному в зависимости от настроения повара: наггетсы то крупными кусочками, то мелкими, панировка постоянно разного вкуса, кладут то 50/50 рукколы и пекинской капусты, то одна пекинка. Гренки тоже сегодня одни, завтра другие. Последний раз, когда я их заказывал (и, видимо, последний раз, когда я вообще что-то в этом ресторане буду заказывать), после этих греночек я полночи провёл у белого друга - очень жирно и масло крайне сомнительного качества. Можно со своим алкоголем, но пробковый сбор 300 рублей с бутылки. Объём значения не имеет - так что если кто-то выпил четыре баночки пива по 0,33 - извольте выложить 1200, а кто принёс баклажку 5 литров - 300 рублей. Разумеется, об этом нет ни слова ни в меню, ни в группе Вконтакте, официанты заранее тоже предупредить посчитали излишним, сюрприз раскрылся только когда принесли счёт....

Хотите зря потратить деньги, приходите в Kitchen lab. Позвонили забронировать столик, сказали, что ближайшая бронь на 21:30, но потом перезвонили предложили прийти в 18:00. Сидели мы в заведении 1,5 часа в почти пустом зале (но все же забронировано, как так?) кажется , что цены не высокие и честные (как нам заявляют), но ни за одно блюдо не готовы заплатить даже эту "честную" цену. Все было не вкусным. Салат нарезан так, будто кто-то в fruit ninja играл, просто огромные куски овощей и один орешек ( они же заявлены в составе, вот один и добавили). Креветки безвкусные, роллы ни о чем. Уха похожа больше на теплую окрошку, еще и на битой тарелке. Лимонад это просто минералка с сиропом. Салат нам конечно пепеделали, порезали его мельче, но лучше он не стал, девушка обьяснила такую нарезку тем, что салат потечет, видимо пока из кухни до стола донесут. Впечатления только отрицательные. Больше...

Потрясающе вкусные блюда, несмотря на то,что мы пришли вечером в пятницу никого кроме нас в ресторане не было,позже заняли ещё один столик. В связи с отсутствием Клиентов не ожидала,что качество блюд будет на столько высоким. Филе миньон просто потрясающе вкусный,выше всяческих похвал Карейка на кости с молодым картофелем тоже не оставила нас равнодушными)) Мы также попробовали мидии в шпинатном соусе,пасту с креветками (свежайшие,сочные, вкусные), тосты со шпинатным соусом,салат греческий с сыром (ел человек который не любит вообще сыр,но сказал,что очень вкусный) и салат с соусом блю-чиз. В общем,что хочу сказать: кухня просто превосходная, обслуживание на высоте, обстановка приятная... Лучшее место для гурманов в Курске по приятной цене. Всем советую...