Zlata Husa — Restaurant in Perm

Разочарована. Место вроде атмосферное с опломбом. Персонал доброжелательный. Но меню разочаровало. Каждое новое место проверяю стейком. Претензии к качеству готового мяса. Стейк принесли чуть теплым, до medium не дожарили, соус совершенно не дополняет, не раскрывает вкус мяса и по мне слишком жирный. Не люблю когда цена не соответствует качеству. Есть в городе места где стейки готовят круче!!! Косточка с мозгами понравилась больше ))) но почти 300 р за такой аперетив, согласитесь дороговато... Возможно понравится это место любителям пива и одиноким дамам, которые будут рады закадрить хотя бы любителей пива))) да, и еще любители поиграть в настольный футбол - welcome. Любителям вкусно, качественно поесть за адекватную цену - не рекомендую. 18.01.19 Отвечаю Zlata Hisа ))) Видимо автор ответа лично присутствовал при нашем общении с официантом?!. Вы правда считаете, что уже порезанный и подогретый на чем бы то ни было стейк приобретет лучший вкус? В таких случаях блюдо меняют. В меню любого мясного ресторана кроме премиальных стейков готовят мясо по проще, но качество не разочаровывало. Когда кухня работает на отлично, то претензий к ней не бывает не зависимо от того премиальное блюдо продают или попроще. К сожалению ваша кухня не прошла тест на качество. Было бы хуже, если бы и рибай приготовили абы как. Его бы точно вернула. Флан не вернула лишь по той простой причине, что была голодная и сырое мясо я тоже ем и в тар-тарах и в карпаччо. Про апперитив почти за 300 р. Он есть в вашем меню. Я позволила себе сравнить промониторить цену такой кости на рынке и количество и цену готового блюда. Вкусно, но дорого!!! Не думаю, что качество готовой кости поданной с нашим стейком сильно отличается от той закуски, которая есть в меню. Отдаю должное - закуска вкусная!!! Подача интересная. Думаю в союзе с ржаными греками будет безупречно. Надеюсь неточность в цене можно мне простить - 225 р а не 300... впервые видела ваше меню. Имею право на ошибку))) Кстати, посмотрела отзывы (не все) я не одинока в своих претензиях на холодную подачу и качество. Значит вам есть над...

Как изменился когда-то любимый ресторан! Пол года назад было так: Классное место! Уютно, отменная кухня, быстрая подача, всегда вкусно. Цены адекватные. Персонал хотелось бы особо отметить, очень приятные, вежливые, внимательные молодые люди, особенно мужчины. 😁 Сегодня картина другая: Официанты вечерняя смена абсолютно не обучены этикету. Не умеют принимать и подавать блюда. Бросают заказы на стол без разбора (гостей всего 2 человека). Заранее выгоняют. При заказе столика на 22 00 администратор не озвучила, что мы должны уйти в 23.00, однако об этом позаботилась официант Кристина. Вынос блюд неравномерный. Заказали вепрево колено, его принесли холодным, абсолютно сухим, что даже не разрезать. По виду не свежее. Официант просила у нас зажигалку , чтобы зажечь свечи . Как минимум не У клиента это спрашивать. Культура обслуживания обещает желать лучшего. При нас убрали соседние столы, распылитель с жидкостью летел на наши блюда. Вышли с подругой и напитки со стола исчезли. В общем, в этот раз ощущение осталось крайне негативное. Это уже не ресторан, а кабак, где ожидать достойного обслуживания и питания не стоит.

Администратор, Стефания, имя точно не запомнила, из моей претензии на месте выводов не сделала, а предложила налить нам по пол бокала пива, которые у нас унесли. Но разве вопрос в этом? Вопрос стоял обо всем обслуживании в течении вечера. То, что демонстрировал ресторан в начале и что происходит сейчас....

Отлично провели вечер в ресторане чешской кухни! Здесь потрясающая атмосфера, приветливый персонал и очень вкусная еда. Фирменное блюдо – томленая свиная рулька – просто тает во рту, а густые чешские гуляши в домашнем хлебе никого не оставят равнодушными. Особенно хочется отметить разнообразие пива – целых 24 сорта из разных стран. А еще здесь огромный выбор фасованных сортов от российских крафтовых пивоварен.

Меню постоянно обновляется, что позволяет каждый раз пробовать что-то новое. Еженедельные изменения в бизнес-ланче делают его особенно привлекательным для тех, кто часто обедает вне дома. Отдельно стоит упомянуть программу лояльности – скидки до 15% на все меню, кроме бизнес-ланча, а также приятные бонусы в день рождения и для гостей города.

В ресторане есть два больших зала, где удобно проводить банкеты и корпоративы. Также приятно удивило наличие напольного футбола и просторной летней веранды. Ну и конечно, большое количество парковочных мест – это всегда плюс!

Обслуживание на высоте – официанты быстро реагируют на запросы, а еда подается вовремя. В общем, отличный ресторан для тех, кто ценит качественную кухню и уютную атмосферу. Рекомендую...