My Kitchen — Restaurant in Petrozavodsk

Была здесь впервые. А первое впечатление, как говорится, уже не изменишь. Понравился интерьер. Ни о какой социальной дистанции конечно речи не идёт, но обстановка располагающая. И огромное меню. Это из плюсов. Не понравилось то, что в зале холодно. Возможно из-за приточной вентиляции, которая заканчивалась как раз над нашим столиком, но было реально холодно. Странно, что зная особенности зала, нам забронировали именно этот столик, хотя мы предупредили, что будем с маленьким ребенком и заказали детский стульчик со столиком. Это проигнорировали. Кстати, сразу о детях. Есть отдельная детская комната, и даже написано, что в вечернее время в будни работает аниматор, что, к сожалению, оказалось неправдой. Мы хотели сами поиграть там с ребенком, но там было холодней, чем на улице. Не поиграли. С детьми были не только мы, поэтому дети благополучно носились по залу. Официантки. Хорошие девочки. Только вот обращаться к ним приходится именно "девушка", потому что имя на бейджике написано настолько мелко, что я так и не узнала, кто нас обслуживал. Если что, зрение у меня единица. Кухня. Ну тут на любителя. Детское блюдо принесли такого объема, что даже папа не смог доесть. Просто тазик с едой. Одно блюдо было пересолено настолько, что есть его было невозможно. Я заказывала пасту с лососем. Не заказывайте. Фу. Соус вообще никакой. Сливки с загустителем и никакого вкуса. Соус очень густой, блюдо с какими-то травками и попахивает не очень приятно. Ешь и давишься. В общем, 500 руб на ветер. Правда, "девушка" сказала, что если не понравилось, нужно было сразу сказать и приготовили бы заново. Но, извините, а с первого раза нельзя это сделать хорошо? Шашлык был хорош, люля-кебаб тоже. Замечательные роллы. Восхитительные хачапури. Бокалы для вина - это отдельная тема. Вместо бокалов для вина в обычном понимании этого слова, нам принесли хрустальные тяжеленные громадины, больше напоминающие небольшие салатницы. А для шампанского 4 бокала были одного размера, а пятый вообще из другой коллекции. В общем, посуда мне там не понравилась в принципе. Но тут оговорюсь - это сугубо мое личное мнение, кто-то наверно от такой посуды в восторге. Мой вердикт -...

Ужасное обслуживание в данном заведении. Рестораном я бы это не стала называть. Посещали его с коллегой 23 февраля. Сделали заказ немаленький, официант сказал ожидание максимум 20 минут. Одно блюдо принесли почти во время для меня, а моя коллега ожидая 45 минут не получила своего одного блюда(суши). Рядом за столиком, люди пришли позже, а уже во всю пробовали свой заказ. Но мы видели суши, они лежали прямо на стойке, которая отделяет зал от кухни и к ней подходили все официанты, передавали посуду и другие предметы, махали руками и что только не делали над бедными сушами, это было ужасно, наблюдали 10 минут. В процессе всего этого принесли пиццы, которые заказывала моя коллега домой. А остальные блюда которые заказали, так и не принесли. Когда никого толком мы не дождались, даже нажав многое количество раз звонок, были вынуждены подойти сами к стойке. В результате потраченное время 1 час минимум в общем, оплата моего блюда и водички которую коллега могла только попить в данном заведении. Ещё наблюдала, пока мы стояли у стойки и общались с администратором, на кухне человека в верхней одежде, который стоял и общался с работниками это меня очень поразило! Предложили в виде извинения сертификат, чтобы мы могли ещё раз прийти и потратить свое время и настроение. Кстати это не первый такой отзыв, думаю РУКОВОДСТВУ...

Были в пятницу вечером. Зал был почти забит. Место пользуется популярностью и небезосновательно.

Понравилось: Вкусное разливное пиво; Минеральная вода Sairme (Грузия); Наличие грузинских блюд; Хорошо исполненное меню с обилием фотографий блюд и современным дизайном, которое приятно взять в руки; Обслуживание; Цены.

Печалью стала кухня и это, конечно, решающий фактор. Конкретнее: Как и во многих "грузинских" ресторанах России или просто кафе с наличием "грузинских" блюд главный недостаток — качественные продукты. Ну нет у нас таких сыров, которые подают в Грузии... На этом основании и рулетики из баклажанов с сырной начинкой, конечно, мало имеют чего-то общего с грузинским оригиналом. Салат из обжаренного сулугуни оказался с не до конца "подогретым" сулугуни в панировке. Самым интересным в этом салате оказались листья, а не сыр. Жаль. Паста с морепродуктами. Морепродукты были внизу, под пастой. Конечно, коктейльного формата. Яичная паста приятной консистенции оказалась едва тёплой и, конечно, где-то за минуту остыла ещё в тарелке после подачи в процессе потребления. Доехали холодной. Хачапури. Попробовать их, к сожалению, не довелось: хостес сразу предупредила, что ожидание на эти блюда составит полтора...