Vasilchuki Chaihona № 1 — Restaurant in Ramenki District

Посетили наше любимое место, лет 10 регулярно здесь обедаем, ужинаем, празднуем дни рождения. Последний год перестали посещать и вчера решили отметить здесь юбилей мамы! Забронировав стол, приехали в отличном настроении, с цветами. У входа нас встретила надпись «ремонт, вход

Коктейли - огонь 💥🍹🥂На этом, к сожалению, заканчиваются прекрасные моменты... Официант Марат - обычный доставщик блюд от кухни до стола. Принял заказ - вынес коктейли через 8 минут - вынес всю еду одновременно через 26 минут - поели - убрал - рассчитал. Всё с каменным лицом от приветствия до прощания. Заказывали салат, суп, 2 пичча-нона, 2 горячих блюда. Просили всё по ГОТОВНОСТИ, так как торопились! В результате: принёс всё за раз, естественно, бефстроганов был уже просто ледяной, остальные блюда правильной температуры, салат просто заправлен, без соли и перца вообще (но салат можно "доделать" за столом). Сервировка закрытой рукой (если сразу завёрнутые приборы в ручник, тупо двумя движениями положенные по левую сторону от 2-ух гостей, вообще можно назвать сервировкой), работает без отдельного подноса для приборов, осибори не выносил и не предлагал. В ресторане, можно сказать, почти не было посетителей - примерно 20% занятых столов, зал вообще свободный, только на веранде несколько человек, никакой запары, в чем проблема - не понятно, но это ужасное качество сервиса! Чайхона на Мичуринском всегда РАНЬШЕ славилась прекрасным отношением к гостям и высоким качеством блюд, но какое может быть качество чего-либо, если официант в 16:28 выносит коктейли и спрашивает, можно ли УЖЕ подать Бефстроганов, если приносит его ЕЩЁ почти через 20 минут? И всё это сопровождается лицом кирпичом и нежеланием ОБЩАТЬСЯ с гостями. Некогда было ждать переделки блюда, поэтому пришлось есть холодное "горячее блюдо", но отбилось всякое желание возвращаться в...

Уютное место! Вкусная и свежая еда, шеф повару , этакому рукастому толстяку респект и уважение, хотя респект всей команде на кухне которая готовит под его руководством. Особенно понравился "постный" десерт в который входило мороженное на кокосовом молоке, манго, пироженная крошка и сладкий соус! Шеф повар явно заморочился над его изготовлением, опять же + 1000 в его карму. Насчёт цен, ресторан не совсем демократичный, но пожалуй самый вкусный в своем сегменте! Для администратора заведения пожелание, если Вы себя позиционируете как представителей восточной кухни, думаю что правильно будет чтобы встречающие девочки, встречали гостей с восточным гостеприимством. Пока ведёт к столику думаю не сложно спросить "как дела?" , "на улице весной ещё прохладно, а давайте мы вам пиялушку чая теплого сразу принесём" и тд и тп. Вежливость ни чего не стоит вежливость...