Maradi - ресторан в Раменском — Restaurant in Ramenskoye

Ну что ж,система бонусов имеет накопительный эффект. Несколько посещений данного заведения и голые факты на лицо. Поехали: Критерии оценки ресторана Разнообразие в меню - есть Ценовая политика - завышена в соотношении цена/качество Заполненность зала - пусто в будни,в выходные заполнено как и бывает в хинкальных Профессионализм персонала - 2 профессионально работающих бармена,на этом все. Далее сервисное обслуживание отсутствует. Официанты с алкогольным амбре,обсчитывают клиентов. Так же вы можете просидеть до получаса в ожидании официанта,если вы не заказали банкет. Абсолютно не клиентоориентированное место. Оформление интерьера - нет вопросов Сила бренда и фирменный стиль - реклама двигатель торговли Расположение - окраина города Дополнительные услуги - есть доставка,выборочная.

По наблюдению за работой персонала становится понятно,что отсутствует свод должностных обязанностей. Хаос,паника неразбериха. Площадка под открытым небом для персонала максимально неизведанное место. С учетом полной посадки и плохих погодных условий,гости остаются брошенными и без минимального сервиса. Про кальян вообще говорить не приходится. Большая лотерея,что про вас вспомнят и сделают то,что вы заказали. Снова пометка,если это не банкет. Где все готовится заранее. В режиме реального времени,заведение не готово к полной посадке. И делает ставку на поток,финансовый поток. Но не на гостя и свое лицо...

Зашли перекусить в обед в хваленный приятелями ресторан. Внешнее убранство- дааа, колоритно, чистенько. Понравилось очень. Еда на 3. Заказали куриный суп с лапшой- диетический бульон с 5 кусочками грудки 2×2, ценой под 400р. - дорого. Хинкали по 105р телятина шт- по- вкусу на 4-. Зелень, телятина, бульон- все есть, но по вкусу пресненько- на вкус и цвет... Долго выспрашивали про сыр сулугуни в хачапури у официанта. Был не доволен. Принесли слоенный хачапури на мангале. Сулугуни нет, от слова совсем, видимо дорого для заведения.Вместо сулугуни - дешевый мацарелло, который сразу застыл при вытекании. По вкусу- крахмал, не сьедобен. И тесто слоенное, видимо размороженное из Пятерочки. А цена под 600р. Сациви не оказалось в ресторане, который позиционирует себя, как грузинский. Раз в год 1 раз заказывают- поэтому не делаем, сказал официант. Одно утешило- 30% скидка сейчас у ресторана. Не рекомендую: дорого...

Это просто фиаско..забронировали столик за 2 недели, так ждали этого семейного ужина, а в итоге полный провал. Обслуживание никакое, от слова совсем. Из основного расторана нас пересадили в домик (по нашей просьбе, администратор очень приветливая), стол не засервировали, про часть заказа забыли...приносили еду, не приносили к ней приборы. Еда была вкусная, здесь ничего не могу сказать. Пустые тарелки со стола не убирали совсем, пока в конце не сделали официанту замечание. Несколько раз напоминала официанту принести карандаши и раскраски для детей..Попросили горячий чай с десертом - принесли чай, разлили его, десерт принесли позже...чай остыл. Нас было 10 человек, приличный счет...и за подобное обслуживание нам ещё включили в счет 2000 чаевых. Это...