CHICKO — Restaurant in Tverskoy District

Я довольно давно хожу в Чико, однако около 2-х месяцев туда не заходила. Сегодня я решила наконец-то зайти в свой любимый ресторанчик. Обычно я заказываю кимпаб с тунцом(он здесь очень вкусный). Как и ожидалось было как всегда восхитительно. Но тут же хочется сказать о недостатке на данный момент. Изначально в заведении кассы распологались в углу, а стол для выдачи стоял напротив входа. Это было удобно, т.к. очередь из людей, хотевших сделать заказ не сильно мешала. Однако теперь стол выдачи и кассы поменяли местами (видимо из-за близости кухни?). Мне было крайне не приятно стоять в неудобном проходе, ожидая свою очередь. Мало того, что место не удобное, так ещё если образовывается длинная очередь персонал вынужден постоянно раздвигать очередь, чтобы пройти во 2-й зал. Это единственное, что меня огорчило, но а всё остальное как всегда невероятно.

Ах да, вспомнила, что кто-то однажды писал, что после посещения у них долго пахла одежда. Естественно, что это может произойти в любом ресторане, однако здесь ребята очень хорошо сработали. Вентиляция сейчас работает намного лучше, так что я даже практически не почувствовала запаха еды😂

Если кому-то будет интересно, то ниже я расскажу о тех блюдах, которые мне очень понравились: Кимпаб. Я пробовала в 2-х вариантах: с курицей/с тунцом. Чаще всего я заказываю кимпаб именно с тунцом(просто рыбу я люблю больше). Мне нравится сочетание риса, рыбы и овощей. Раньше кимпаб был немного солёный (из-за редьки?), но теперь он нейтральный, что многим думаю подходит. Я заказывала его ещё до того, как начали класть кимчхи, но хочу сказать, что это идеальное дополнение. Сегодня я брала кимпаб с собой, но мне не положили соевый соус(может его уже не кладут?), но это пустяк. Любителям морепродуктов очень советую Том ям с креветками! Это очень вкусный супчик. На самом деле я не очень люблю креветки, но даже так я могу сказать с уверенностью, что бульон идеально сочетается с ними. Честно говоря я бы хотела в следующий раз закать только бульон ㅋㅋㅋ Токпокки. Я заказывала их дважды. В первый раз ела в зале с добавлением сыра, второй раз брала на дом без добавок. Уж не знаю как сейчас, но сыра в первом случае было оооооочень много. Думают такой тток будет идеален для заядлых любителей сыра. Во второй раз было так же вкусно, лично для меня даже идеально. Я всё же предпочитаю чувствовать вкус самого блюда, а не дополнений. В меру острый, но кому-то может показаться слишком. Сам тток сделан идеально. Так же я пробовала Чизкимпаб тунец, рамен, некоторые другие блюда и где-то 3 напитка. Всё было довольно вкусно. На счёт напитков особенно сказать не могу, т.к. я не люблю баблти, а название одного из напитков забыла, но что-нибудь попробовать советую. В общем и целом это моё любимое место, в которое я не раз заходила в самую разную погоду и с самым разным настроением. Чтобы работники не пытались меня вычислить сразу скажу, что я люблю заходить сюда раз в месяц по желанию, так что меня не запоминают. Несмотря на небольшую перестановку и некоторые неудобства это место прекрасно. Надеюсь кому-нибудь мой комментарий окажется полезным. В очередной раз говорю огромное спасибо персоналу, поворам, организаторам за такое приятное место, где можно вкусно...

а теперь самый честный отзыв: отвратительное место, с ужасной организацией концепта в целом, буквально при мне девушка не выдержала и выбежала из заведения, потому что отстояв очередь чтобы как минимум войти в заведение, в последствии еще нужно отстоять вторую чтобы сделать заказ, то есть, официанты здесь просто приносят еду до столиков, они не принимают заказы, полу-самообслуживание.

а теперь, что произошло конкретно со мной и моими подругами: мы очень веселые, радостные и довольные, решили пойти попить бабл ти и съесть чего-нибудь остренького, всё началось, как всегда с невероятной очереди, которая неизвестно откуда берется, так как заходя в заведение, было свободно по меньшей мере 3 стола, но это лишь пол беды, к такому мы привыкли, ведь в домике на Арбате, хостес нас вовсе не пустил из-за «слишком вызывающего внешнего вида» (спойлер, мы все равно попали, ведь главное в жизни это твёрдая позиция); далее интересней, вместо столика для 3 персон, нас усадили за двухместный, тем самым заставив ютиться двоих из нас на диванчике, как воробьи как жердочке, этот момент мы тоже опустили, ведь и правда, настроение было слишком хорошее, чтобы напрягаться

начинается очередь номер два, но в моем случае, я просто ждала пока продавцы-официанты, вместо работы поболтают за прилавком, крайняя некомпетентность и халатность к исполнению своих прямых обязанностей на работе, буквально, принять заказ без задержки, и уж поверьте, я по себе знаю, что такое конец смены в сфере обслуживания, и даже в крайне уставшем состоянии, будьте добры, должным образом, отработайте те часы, за которые вам платят деньги; я в свою очередь, крайне не хотела конфликта, и вместо мерзкого «ДЕВУШКАААА», просто смотрела в упор и улыбалась в 32 зуба, дожидаясь, пока невозможная девушка-официант соизволит обратить на меня своё драгоценное внимание.

ура, заказ сделан, счастья полные штаны, наконец-то можно расслабится… ДУМАЛИ МЫ, НЕ ТУТ-ТО БЫЛО, еду официанты чуть ли не кидали на стол, молча и сразу убегали, даже приборы нужно было просить отдельно, грубо говоря, тебе кинули миску с едой как собаке «на, ешь руками», вы не поверите, и это мы «проглотили» и просто посмеялись

а дальше был откровенный сюр, другие гости к нам подослали официанта, за якобы сильный шум от нашего столика и персоналу хватило наглости нас затыкать, хотя мы точно такие же гости, как те «милые» крыски, которые сами не смогли сами решить с нами вопрос, а подослали «ганца с плохим известием», а мы все знаем, что делали с такими ганцами)))))

в итоге, одно блюдо, а именно Моти, которые даже готовить не нужно, а просто достать из холодильника, нам не принесли вовсе, получилось, что деньги на ветер

за маской «комфортиков», скрывается предвзятое отношение к гостям, оценка их по внешнему виду и...

Побывали 16 мая в ЧикоРико на Бауманской. Это не первый опыт корейской еды (чтобы не списать все на то, что корейская кухня специфична и просто не мое).

По сервису

Людей было много. Нас предупредили, что заказ будет готовиться 20-30 минут. Это ок.

Мы с мужем заказали по порции токкпокки карбонара (он с курицей, я с беконом), коргдог с фри, корндог с раменом.

Мужу принесли весь его заказ через 15 минут.

Мне видимо не повезло. Свой корндог я получила ровно через час, к тому же с кетчупом вместо заказанного сметенно-чесночного соуса. Токкпокки принесли через 75 минут (и опять перепутали, курица вместо ветчины). При этом люди пришедшие позже нас получили свои корндоги и токкпокки намного раньше меня. И в зале уже было несколько пустых столов, посадка не полная.

Ещё на компанию заказали большую порцию чикена. Ее мы получили через 1.5 часа. Фаст фуд оказался совсем не фаст).

При обращении к официанту, возникло ощущение, что часть нашего заказа была просто утеряна. Потому что подходили и переспрашивали, а что мы вообще заказывали.

По самой еде

Насмотревшись отзывов и красивых видео в инсте, мы ожидали, что будет вкусно. Но корндог очень сухой и пресный, сосиска внутри тоже сухая, сыр вообще никак не спас ситуацию (он тоже пресный и безвкусный), не смогла даже доесть.

Токкпокки тоже мимо. Впервые ела такие безвкусные токкпокки (соус карбонара не смог их спасти). Было ощущение, что я ему мокрую бесвкусную муку, структура совсем не такая какая должна быть. Тоже не смогла доесть.

Чикен хороший, но цена завышена. В другом корейском ресторане такая же порция чикена чуть дешевле, но там хочется плакать от того как это вкусно.

Ещё как минус, в ЧикоРико в продаже нет воды. Впервые такое встречаю.

Помещение и атмосфера В самом заведении чистенько, красиво, классная музыка. Но тесно настолько, что официанты постоянно в кого-то врезались, даже разбили посуду. Проходя мимо столов, невозможно не задеть сидящих за ними.

Итог: Полное разочарование. Долго и невкусно. Большой разрыв в подаче блюд, когда один человек уже поел, а второй ждёт час. В таком случае, конечно, столы будут заняты дольше, чем могли бы. Жалко потраченного времени.

P.S. Бронировали стол через инстаграм, но когда пришли, нам на кассе сказали "Есть свободный стол, но лучше не бронируйте, потому что мы не можем такое делать в выходные". Когда коммуникация с клиентом имеет такой рассинхрон,...