#СибирьСибирь — Restaurant in Tyumen

Недавний визит 30.10.2024 в ресторан "Сибирь" в Тюмени оставил крайне негативное впечатление. Начну с персонала — обслуживание было не просто медленным, но и ошеломляюще грубым. Официантка, казалось, не желали помогать гостям или отвечать на вопросы о меню, создавая атмосферу, где раздражение и недовольство заменяли вежливость.

К сожалению, это неудивительно, учитывая качество еды. Основные блюда подали холодными, а мясо было жестким и пересоленным.

Но, пожалуй, самым разочаровывающим моментом стала встреча с поваром. Его неуместные комментарии и явная незаинтересованность в качестве подаваемых блюд сильно потрясли меня. Показалось, что он не ставит заботу о клиентах во главу угла, что, безусловно, отражается на общем уровне ресторана. Я остался крайне разочарован тем, что ресторан с такой амбициозной концепцией может предоставить такое низкое качество сервиса и еды.

В итоге, ресторан "Сибирь" оставляет желать лучшего по всем фронтам: грубый персонал, некачественная еда и невоспитанный повар делают его крайне неприемлемым вариантом для ужина. Настоятельно...

Мои впечатление ) разнообразные и не типичные , человек с деревни рекомендует ) А теперь более объективно . Понравился интерьер может и через чур абстрактный и намерен , но что то новенькое в городе . Блюда разнообразные с сибирским уклоном и часть блюд готовят в печи , что очень здорово и круто , возвращаемся к деревенским истокам . Правда заведение не на каждый день , но не дорого поужинать и побежать можно . В моем заказе были пельмени из печи картофель с грибами , губы лося думаю того стоит ) Обслуживание начали с улыбкой и ей же закончились. Кухня можно найти что то интересное в виде губ лося и пару позиций для повседневного потребления . Был момент с моим не довольством , но великолепный ход менеджера Эвелины перекрыл все ) Спасибо команде Сибирь Сибирь за одни...

Сегодня посетила ресторан Сибирь и по рекомендации попробовала сибирские пельмени из четырёх видов мяса. Съела с огромным удовольствием, после них нет никакой тяжести, ощущение лёгкости и насыщения. Пирожок с капустой тоже прекрасен! Красивая подача, также падают свежеипеченый, очень вкусный хлеб и масло. Так же пила облепиховый кисель, сбалансированный вкус не сладкий.

Прекрасный сервис, внимательный персонал,также есть возможность пройти с экскурсией по ресторану, где вас познакомят со всеми уникальными конструкциями интерьера, историческими самоварами и разнообразными зонами.

Я осталась в восторге, от всей души рекомендую посетить этот ресторан и попробовать какую-нибудь вкусную еду. Также проводят гастро - ужины, где изумительно вкусная еда, программа и конечно же...