Kish-Mish — Restaurant in Tyumen

Отмечали дни рождения несколько раз, всегда все было хорошо. Но...17.06.21 посетили ещё раз это заведение, в связи с проведением мероприятия. Людей было не битком. Официантку приходилось искать, попросила открыть спиртное, на что мне ответили: там же отвинчивающаяся пробка?! Уже о том, чтобы налить спиртное в бокалы, даже намека не было, сами наливали. Ну тут конечно ничего страшного нет, как говорится: не баре. Гостей должно было быть 13-15 человек, официант сказала, я поставлю пока 10 бокалов, а когда гости подойдут, вы определитесь, кто что будет пить и я донесу. Потом когда все пришли, не хватило бокалов, попросили донести, пришлось ждать, а тост уже произнесен, это как приходят гости, а стульев не хватает. А не легче поставить все 15 бокалов, а позже убрать ненужные? Потом гостья подошла, пришлось просить тарелку чистую, не дополнительную, а необходимую. В течение вечера надо было просить заменить тарелки, когда у гостей уже шкурки от мандарин с тарелок выпадывали. Потом фраза официантки: поставьте сами, я не дотягиваюсь, сами освобождали место под блюда, убирали использованные салфетки. Приборы чистые брали с соседнего столика, тк принесли торт, а приборы забыли подать. Вообщем у меня ощущение, что я вместо официанта там бегала, тк ей не до нас было. Ну конечно процентов 70 она своей работы выполнила, но качество очень на низком уровне. До этой даты были на мероприятии в ресторане Кацо, а это одно объединение, небо и земля, официант отработал на 110 баллов. Вывод, нужны более энергичные сотрудники. Я видела там молодых людей стажёров, может что-то изменится, будем надеяться. Дама на ресепшен гораздо проворнее и...

Не первый раз посещаю это заведение. Ко мне в гости приехала мама и я ее пригласила именно к вам. Заказали смузи, салаты и прочее. В самый пик наших посиделок мама допивает смузи, делает удивленное лицо и изо рта достает шурупчик. Она дар речи потеряла. Я с находкой направилась к персоналу. Пригласили менеджера. Вышла девушка, видимо очень уставшая, представилась. Я не запомнила имя. Менеджер осмотрела шуруп и сказала, что уберут из счета смузи. На этом работа менеджера закончилась. Спустя время, когда мы покинули заведение, моя мама осознала серьезность ситуации. "А если бы я его проглотила???" Этот вопрос задала мне. Она скромный человек и не в ее стиле устраивать спектакли с истериками. Она уважает других отдыхающих. "Если бы ты проглотила, я бы подала на них в суд" В интересах вашей компании и развитии вашего бизнеса, я рекомендую провести проверку оборудования в баре и на кухне, ибо этот шуруп явно был от электрического прибора, и работу с руководящим персоналом. Жду...

Tümen’ de denemekten pişman olmayacağınız çok lezzetli yemekleri olan bir mekan.

Hoş bir ambiyansı olan bu mekanda menü yöresel lezzetleri barındırıyor. Seçenekler bol, insan hepsini denemek istiyor. Fiyatlar genel olarak uygun. Ana yemek porsiyonları doyurucu. Eğer denk gelirseniz Türkçe bilen bir çalışanları da var. Hoşuma giden detaylardan biri de yemeklerin çoğunluka piştiği kaplarda gelmesi bu da yemeğin lezzetini korumasını sağlıyor ve hoş bir sunum oluyor.

Mantarlı karides güveç (565 ruble) sosu ile çok lezzetliydi. Domuz etinden şiş (865 ruble) eti çok iyi kızarmıştı ve porsiyon çok doyurucuydu. Yanında Özbek pilavı ve ayran ile güzel bir uyum oluşturdular. Ayranları bizim ayranımızdan daha farklı bir tada sahip daha ekşi ama serin serin güzel bir lezzeti var.

Bir daha gidersem farklı pilav çeşitleri, şifalı borş çorbalarını da denemek...