Kraby, Gady I Vino — Restaurant in Yekaterinburg

Ресторан из 10 лучших в Екатеринбурге. При слове краб у меня, да и у многих, в голове возникает образ труднопоедаемого непонятного продукта) Столик в будний день забронировать было легко. На втором этаже было занято два стола. Девушка метрдотель зачем то привела к столу и там уже предложила снимать верхнюю одежду. Выбор вина откровенно не впечатлил, слабо и почему то почти все бутылки по +-2500. Устрицы дорогие, есть несколько видов, присутствуют экзотичные сорта. Меню не информативное, а просить рассказать про каждую позицию не будешь. Есть дегустационное сет меню но это не для нас. Название заведения подразумевает лёгкую провокацию как в интерьере так и в еде, но этого и близко нет, всё очень предсказуемо. Интерьер, как по мне, излишне спокойно-стерильный, как впрочем и меню - очень скучно! Поставили бы что ли пару аквариумов, с морскими обитателями, для антуража. Музыка фоном очень тихая. Понравились белые скатерти, свечки и цветочки. Говорят, по хлебу можно судить о заведении. Так вот, хлеб был откровенно невкусный, излишне влажный, корочка не хрусткая, а сам по себе пресный. Тарелочки под хлеб не дали, как и отдельный нож к маслу. Милая официантка вынесла сначала второй курс потом приборы. Порции маленькие, но это скорее плюс, можно много чего попробовать. Карпачо было вкусным, правда в чём разница между ним и крудо мы с официанткой так и не разобрались, ок берём что дешевле на 300 рублей) салатик плюс добавки в меню, думаю не одну девушку поставил в тупик, как по мне лучше уж готовые варианты. Вторым курсом взял жареные креветки, их нет почему то в меню, вкусно, хорошо почищены. Ещё удивила история про сибас в соли. Было сказано что он размером в длину как стол в ширину, не хотелось бы терять три часа на поедание этого Голема)Ну и и эта тема с ценой за 100 грамм тоже так себе. В целом проходное место,...

I've been around Yekaterinburg and have never been very impressed with much of what is offered in restaurants and bars. Normally places are just dressed up to look trendy and offer only meager portions with low to medium quality. This restaurant is VERY different from the Russian norm. I've been a number of times and not only the menu, but the wine list is quite impressive; and not only that, the prices are reasonable and quite accurate. The staff is friendly and the service is very good as well. If you are looking for a place to eat in EKB, than this should be your number one...

Спойлер: все супер! Далее развёрнуто. Были проездом в ЕКБ, случайно нашли данный ресторан и решили там поужинать перед самолётом. Зашли в 19.00 в четверг, т.к. заранее не бронировали, было мало свободных столов, но нам нашли. С порога порадовал сервис. Встретила милая девушка, которая предложила сдать верхнюю одежду и сопроводила до столика. До того как мы успели что либо посмотреть в меню, официант налил воды, что было кстати. Заказали белое вино, спагетти с крабом и мидии. Вино подали сразу в ведерке со льдом и постоянно подходил официант и подливал в бокал (это очень уместно, когда руки в перчатках и в соусе от мидий). Подали еду, несмотря на полную посадку, через 15 минут. Подача и вкус блюд понравились. Красивая посуда и бокалы под вино с фирменной гравировкой. Уютный интерьер, вежливый персонал и приятная атмосфера в совокупности с морепродуктами и белым вином оставляют после себя только положительные эмоции. Несмотря на приличную стоимость позиций в меню, цена похода в данное заведение полностью себя оправдывает и полная посадка в будний вечер говорит сама за себя. Отличное место, мне понравилось, только если приходить большой компанией, то нужно столик бронировать заранее. Успехов и процветания...