Rainbow Sushi 2.0 — Restaurant in Domagnano

Un'attesa infinita, ma partiamo dal principio: arriviamo e il cameriere ci accoglie dicendoci che possiamo ordinare massimo 4 piatti a testa, e tra un ordine e l'altro devono passare almeno 15 minuti e che se avanziamo dobbiamo pagare .... già l'impatto è stato abbastanza strano, insolito direi. Accettiamo le regole (che tra l'altro sono scorretti a non scriverle su internet o sul menu ecc), e ci fanno accomodare a me e mia moglie. Ci sediamo all'esterno che nulla da dire, è carino con degli addobbi anche accettabili. Ordiniamo il primo ordine e dopo circa mezz'oretta ci arrivano questi famosi 8 piatti, ma il bello arriva dopo.. guardiamo l' orologio e facciamo passare 15 minuti dopodiché gli ridiamo il foglietto post It (devi scrivere te li sopra quello che vuoi) e a quel punto abbiamo visto invecchiare i vicini di tavolo (per la cronaca siamo andati di sabato sera e c'era pochissima gente), siamo stati esattamente 1 ora e 15/30 ad aspettare il secondo ordine . Io stavo guardando una pizzeria che c'era lì vicino ed ero tentato di andare a prendermi una pizza da asporto e mangiarla nel loro locale... Avevamo già scritto sul post-it il terzo ordine ma assolutamente abbiamo rinunciato, avrebbe voluto dire stare almeno un'altra ora seduti lì... Un'agonia, dovrebbero aggiungere questa esperienza nel museo delle torture che abbiano visitato a San Marino. Andiamo a pagare alla cassa (sappiate che si paga anche 1 euro di coperto, così a caso) e facciamo notare che l'attesa è stata troppo lunga e che avremmo voluto ordinare un terzo giro ma non ne potevamo più . Il ragazzo alla cassa ha fatto scena muta, non ci ha risposto anche se ha assolutamente ascoltato tutto, come se non avessimo neanche parlato e si è messo a parlare con la cameriera. Totale speso per 2 menù, 2 coperti, 1 acqua e 1 coca zero : 67 euro....e siamo usciti di lì snervati e soprattutto affamati... Mai più, gli altri tavoli sentivamo che anche loro si lamentavano e la cameriera sdrammatizzava e cercava di fare ridere i clienti, che non appena si allontana gliene dicevano di tutti i colori.... Il cibo tra l'altro mediocre, ti preparano i piatti che vogliono farli sembrare chic ma in realtà hanno una qualità medio/bassa. Ah, è un ristorante giapponese ma ci sono praticamente solo italiani a...

Sono cliente abituale del locale di Fiorina per sushi d’asporto o consegna a domicilio. Il cibo e le proposte sono buone ma 9 volte su 10 si sbagliano. Sono intollerante ai latticini e capita che abbia voglia di alcune proposte che contengono il Philadelphia e chiedo gentilmente di evitare di aggiungerlo ai piatti che scelgo e che da menu lo contengono. Mi viene risposto sempre cordialmente che non c’è problema, ma puntualmente alla consegna si sbagliano, nonostante lo ricordi prima di pagare alla cassa. Nella consegna a domicilio mi è capitato 4 volte lo sbaglio. Da asporto mi è capitato 5 volte. Praticamente la maggior parte delle volte ho pagato per stare male o non mangiare. Non mi sembra professionale e serio come servizio. E mi dispiace. Perché le poche volte che sono riuscita a gustarmi il piatto richiesto mi è piaciuto tanto e lo reputo uno dei sushi migliori della zona a San Marino. Sarò costretta a rinunciare definitivamente al sushi del Rainbow perché non in grado di stare dietro alle richieste della clientela. Sarebbe gradito mi venisse risposto che non eseguono variazioni piuttosto che dirmi di non esserci problemi quando poi in realtà non ne azzeccano una! Mi sembra quasi una presa in giro… ho provato a dare fiducia più volte a questo locale… sborsando fior fiore di quattrini… loro hanno mangiato con la mia spesa, mentre io sono rimasta a bocca asciutta molto spesso. Uno spreco di soldi per me e di cibo per loro.

Sarà il caso di rivedere la questione. Intanto avete perso due clienti (io e il mio compagno) fino ad oggi...

Quando si parla di Sushi a San Marino, non può che venire in mente il Rainbow Sushi! Il primo e vero sushi bar della repubblica che è sempre riuscito a proporre un vasto menu che si rinnova periodicamente e con del cibo di buona fattura. Professionalità e simpatia del personale, location moderna e buon umore quando lo si frequenta. Ogni 2/3 mesi un salto lo faccio sempre da anni! Peccato però negli ultimi tempi ho riscontrato un abbassamento della qualità del pesce per quanto concerne il tonno ed il branzino: mentre il salmone rimane sempre fresco e succulento, i sopracitati, le ultime due volte che ho avuto modo di mangiarli, erano quasi insapori, il tonno soprattutto appariva “asciutto” e con un colore troppo scuro (non mi aspetto un tonno pinna rossa, però quando spendo 14€ per 8pz di uramaki desidererei avere in bocca un certo tipo di sapore). Apparte ciò, consiglio a tutti il loro locale soprattutto per provare le proposte più fusion. Prometto metterò le fantomatiche 5 stelle se in un futuro riscontrerò un aumento della bontà dei pesci che non siano salmone e gambero. Aggiornamento Giugno 2023: Come promesso, a distanza di più di un anno, ho riscontrato un miglioramento della qualità ed inoltre ora potete gustare nei vostri uramaki pesci quali cefalo o triglia. I prezzi sono leggermente aumentati ma d’altronde il periodo storico vuole questo. Ottimo, continuate...