Sono stato ieri sera al ristorante Il Monte a San Marino con due amici. Non solo il cibo è stato mediocre (gli strozzapreti erano scotti e insipidi), ma ciò che ci ha veramente scioccati è stato il comportamento vergognoso e totalmente inaccettabile di una cameriera.
Non parliamo di una semplice mancanza di professionalità, ma di un atteggiamento volgare, aggressivo, provocatorio e totalmente fuori controllo. Questa persona è entrata in sala urlando frasi sguaiate da un tavolo all’altro, disturbando tutti i presenti in sala come se fosse a un mercato.
Quando un mio amico, in modo educato, le ha fatto notare che stava urlando, lei ha reagito con una sfrontatezza che raramente si incontra anche nei peggiori bar di Caracas, dicendo: “Se non ti piace come parlo, te ne puoi anche andare e non tornare mai più”. Poi si è allontanata stizzita come una caricatura di sé stessa.
Alla nostra risposta “abbiamo già pagato” alla domanda se volevamo il dolce, ha replicato con un secco e sgradevole: “Oh, per fortuna”, mostrando un disprezzo totale verso i clienti. Ma la perla finale è arrivata mentre ce ne stavamo andando, quando ha detto ad alta voce (senza alcun senso): “Comunque tu sei la regina del pisello”. No comment.
La cameriera in questione si presentava con abbigliamento trasandato da lavoro, atteggiamento strafottente e un modo di fare che definire cafonal-pop è fargli un complimento. In qualsiasi altro contesto professionale, una persona del genere sarebbe già stata licenziata il primo giorno. Qui, invece, pare venga lasciata libera di insultare la clientela.
È assolutamente inaccettabile che un ristorante tenga in sala una figura del genere. Chi gestisce questo locale dovrebbe vergognarsi. Noi di certo non torneremo mai più, e consiglio vivamente a chiunque tenga alla propria dignità e a una cena serena di...
Read moreDo complessivamente 4 stelle per il servizio e per l’ambiente , tipico da osteria . Osteria Sanmarinese sulla strada , aperta fino a tardi, che propone piatti tipici italiani e non , pizze , pasta fresca e altre ricette . Prezzi assolutamente contenuti infatti le mie 4 stelle sono anche per il prezzo , per un piatto di pasta una pizza una birra acqua e coperto in due si è speso 10 euro a testa . In Italia sti prezzi quasi non li trovi più . Non posso dare 5 stelle perché le tagliatelle seppur buone , erano un po’ gommose in bocca ( forse tirato troppo spesso l’impasto ?)e il ragù non eccessivamente saporito a mio gusto . La pizza anche presentava qualche criticità ma nel complesso è un ottimo posto dove fermarsi a mangiare qualcosa se si vuole mangiare discretamente spendendo comunque molto poco . Ovviamente essendo sulla strada e in discesa , non c’è un enorme parcheggio . Locale pulito e personale gentile , classico servizio da osteria . Semplice , ma giusto . 4 stelle meritate...
Read moreRistorante visto spesso scendendo da San Marino,e dicevamo sempre di fermarci.....mai più.....se non altro,non tanto per i piatti che già basterebbe per non tornarci,ma per due cose,che proprio non riesco a tollerare quando fai un lavoro a contatto con il pubblico,e anch'io lavoro con il pubblico,siccome governante di hotel, la maleducazione nel servizio,se ti faccio presente che un piatto non è come dev'essere,non mi dire "in Romagna lo facciamo così", allora fai passatelli e strozzapreti,ma non la carbonara,con uovo "frittata" e senza un granello di pepe, per non parlare del latte per macchiare il caffè...la cameriera, ha riparato portando un altro caffè,con latte sta volta commestibile. Peccato ..mi dispiace quando vedo locali con un potenziale altissimo, ma non sfruttato, per inesperienza o non saprei cos'altro... comunque la birra era...
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