💛💐🤲🏻اخذت سمك صايده من البحر كان مشكل صغير وكبير لكن المعلم الشيف علي اليمني الفاضل ماقصر ونظفه كله مع انه الصغير متعب شويا وكان قبل الظهر ومستعجل لأني قلتله تني من مكة وما أخرني في ساعتها وطبخه قلي والزيت نظيف وجديد وكان لذيذ الله يسلم يده ورز صياديه لذيذ وماقصر بالسلطات والطحينة والحمر والبصل والليمون والفلفل المطحون البودرة الأحمر والبارد وبالعافية وجزاه الله كل خير المعلم علي اخلاق وذوق ونفَس حلو في الطبخ الله يبارك فيه بس لو صاحب المطعم يرخص الاسعار شويتين خصوصا في التنظيف والقلي الخارجي لأني اشوفها ماتخارج وغالية لأننا وصحون الرز ايضا يكون افضل وربنا...
Read moreما انصح فيه ، تعامل معاه ، والسمك جاني مالح بزيادة جدا جدا جدا ، غير كذا طالب سمك مشوي وجاني فرن ؟! هذا ما قد صارت في اي مطعم اسماك ولا بتصير ، غير كذا اسعارهم مرتفعه ، ما انصح احد يتعامل معاه ، الطباخ اليماني تعامله سيء ، استغرب من الردود الللي تمدح ، احاول اشوف شيء كويس بس ما القى ، بعدين اللي يقهر صدق اتصلت على ابو وايل وقالي سعر ويوم جيت لليماني قالي سعر اغلى ، علما باني مرضت ثاني يوم من اكلي في المطعم .. ولا زلت اعاني الى اليوم...
Read moreزيت قديم ومحروق والرز قديم وفيه زنخة
عاد السمك من كثر ماهو طازج ريحته خايسة وعيونه غايصة
جبت سمك نظيف من ثول وتوقعت التقييم حقيقي وعشان جنب البيت قلت أجرب وليتني ماجربت ولا أكلت سمك يومها
الطحينة والحمر حرام تنأكل لأن الطعم جداً سيء ويعدم الأكل فوق ماهو معدوم
نصيحة صحن سمك حراق من البيك ونفر رز من أي مطعم كويس أحسن...
Read more