Kéliba Café & Co — Restaurant in Dakar

Cet endroit a été un coup de cœur le café est sympa, la déco aussi et le personnel d'une patience et d'une amabilité incroyable. La fusion produits locaux et recettes du monde est exceptionnelle. Dans le kelibowl Saloum j'ai beaucoup aimé la purée d'avocat qui était déconcertante parce que sucrée, la sauce ou vinaigrette sirupeuse (orange gingembre piment peut être) qui accompagnait le bowl est l'élément que j'ai préféré le poulet était bien cuit et j'ai pu remplacer le niebe par du maïs. Le wrap aux légumes était parfait et le jus de bissap blanc nature sucré comme il faut (pas trop) bien frais 🤤🤤🤤 le bo bun poulet Yassa (les nems a la viande avaient un goût de steak a burger) ça m'a fait sourire et j'ai pensé

Retour au kelicafe cette fois ci j'ai essayé le brunch que dire je n'ai pas assumé... Il était tellement copieux. Le chocolat chaud était bien cacaoté comme j'aime ; il aurait été parfait un poil moins sucré. La brioche perdue 🥺🥺🥺♥️ parfaite bien imbibée et moelleuse juste ce qu'il faut de sucre. Un bon jus de bouye

Le troisième coup de cœur le caramel de bouye mais quelle idée de génie 😳😳😳😳😳😳 sur la brioche perdue et j'étais au 3e ciel 😂 Les oeufs aux plats accompagnés d'une petite salade même si les jaune n'étaient pas trop cuits mais je les aurai préférés coulant c'est plus digeste et enfin les ailes de poulet panées au niebe mais quel délice!

Les pâtisseries : moelleux au chocolat Cake au Moringa / Cake à la farine de mil / Beignet à la crème de bouye accompagnés de caramel de bouye I love them all c'était un plaisir de les déguster de la première à la dernière bouchée.

Je recommande vivement ce café c'est vraiment une expérience culinaire...

The food is delicious and there is loads of options. I absolutely loved the fresh veggies incorporated as a side to Senegalese classic dishes or the other modern dishes. Everything is well though of like the use of local produces, the colorful dishes and the relaxing ambiance. It is a must visit in my opinion during a visit in Dakar. My only regret was that I didn't get to visit more...

Loved everything about this place. My cousin brought me here because she follows the owners blog and it was worth it. Everything we had was delicious. I had a Latyr salad and my cousin had one or the Kelibowls. We also had smoothies, coffee, and snacks that...