Reštaurácia Asterix — Restaurant in Bratislava

Za mňa zmiešané pocity. Kolísavá kvalita jedla, niekedy super, niekedy práve nie. Dnešný zeleninový boršč bol úplne nedochutený, nebyť v ňom kyslá kapusta, nemal by vôbec žiadnu chuť, ako zelenina uvarená vo vode. Vyprážané vykostené kuracie stehná OK, zemiačky trochu nedovarené. No, nie každý deň je sviatok. Strava je klasická, žiadne prekvapenia, až na minimum zeleniny alebo bezmäsitých jedál celkovo. Čo si nezaslúži pochvalu, je prostredie. Nad obslužným pultom sú veľké monitory - žiaľ vypnuté. Potom neviem, na čo tam vlastne sú. Menu ani inde, žiadna tabuľa, žiadna ponuka, nič. Malé lístky priamo pri jedlách v pulte, takže sa pred ním každý, kto si to nepozrel vopred na nete, tmolí a pozerá, čo vlastne majú. Občas nejaký lístok chýba, takže je to fakt dosť nešikovné. Miesta na sedenie je dosť, ale veľké sklené dvere púšťajú dovnútra veľa studeného vzduchu, ak sedíte blízko, nie je to nič príjemného. Zamrzia stoličky s kožienkou, ktorá je olúpaná ako keby mala 30 rokov (možno má)... Dorazil ma stolík pri okne, ktorý sa tak kýval, že som si musel presadnúť - nechýbalo veľa, aby tácka s celým obedom skončila na mojich kolenách. A ceny - v iných recenziách som čítal, že primerané. Pokiaľ by som mal len hlavné jedlo, OK. Ale šalát si treba prikúpiť, dokonca ani polievka nie je súčasťou menu. Kofola k tomu a platil som cez 10 €. Vzhľadom na prinajlepšom priemernú úroveň je to naozaj dosť. Odporučiť, neodporučiť? Asi treba skúsiť a urobiť si vlastný názor. Podľa mňa akceptovateľné, viac chváliť nie je čo. Doplnenie 20.12.2024: Posledný obed pred Vianocami a hlboké, hlboké sklamanie. V rade stálo asi 7 alebo 8 ľudí, a skoro som tam vystál dieru. Obsluhu tvorili tri dámy - jedna umývala riad, jedna vychystávala objednávky pre kuriérov, a tretia obsluhovala pri pulte a blokovala. No a to trvalo večnosť - šalát a kofola na druhom konci pultu, jedna omáčka za rohom, a ak sa zákazník nevedel hneď rozhodnúť, trvalo to ešte dlhšie. Pani pri pulte sa naviac veľmi nepretrhla, ležérne pohyby a čas diskutovať s kolegyňou o telefonických objednávkach dostatočne vykresľovali jej "záujem" o čakajúcich zákazníkov, prešľapujúcich z nohy na nohu. Niektoré tabuľky s názvami jedla tentoraz chýbali, o polievke sa dalo len tušiť... O jedenástej dopoludnia (!) už niektoré jedlá neboli, pár kúskov vyprážanej ryby dosypali tesne po mojom zaplatení. Tiež kolega za mnou už panenku v slaninke nedostal, lebo zvyšných asi 5 porcií promptne naložili do obalov pre kuriérov. Ale asi o veľa neprišiel, pretože panenka sa síce dala, ale omáčka bola spravená zo zapraženej múky a neskutočného množstva soli. Studená ryža len dokresľuje úroveň tohto zariadenia. A aby toho nebolo dosť, kofolu som dostal asi centimeter pod mieru. Spolu so šalátom, ktorý bol tvorený nejakou tou zeleninou a rukolou (úplne neochutený) to všetko stálo (tentoraz bez polievky) cez 9 €. Zostal som fakt zarazený. Prikladám fotky, môžete posúdiť sami. Samozrejme nepochválim, a po tejto skúsenosti ani nikomu neodporučím, pokiaľ sa niekto sám nechce na vlastnej koži presvedčiť. Rozhodne toto bola moja posledná návšteva, do takéhoto hampejzu, kde ide zrejme len o kšeft a počet predaných porcií, viac nevkročím. Hodnotenie 3 hviezdy si nezaslúžia, mením na jednu,...

Je to taká klasická "táckáreň" s občas dosť premenlivou kvalitou. Teda nejde o to, že by samotné suroviny boli nekvalitné alebo by jedlo bolo ošidené čo je klasická slovenská taktika. Len občas sa nezadarí, jedlo býva poväčšine veľmi chutné a vždy vyrobené z kvalitných surovín čo je vidieť len niekedy to dochutenie nie je úplne také aké by malo byť. Väčšinou o opraví soľ, no občas tu narazíte aj na tvrdkavú ryžu alebo dosť tvrdú fazuľu najmä vo fazuľovom prívarku ktorý som mal 2x a 2x bola fazuľa úplne tvrdá. Aby som to uviedol do nejakého kontextu tak asi 1 jedlo z 10 má chybu typu tvrdá ryža a asi 2 z 10 si musím dochutiť. Inak mávajú čapovanú Kofolu a TopTopic niekedy jedno, inokedy druhé a občas aj oboje. Majú celkom dobré šaláty aj nápadité jedlá ktoré nebývajú až tak bežné. Za zmienku stojí vyprážaný syr ktorý je široko ďaleko najlepší už len pre vysokú kvalitu samotného syra, taktiež by som nemal opomenúť dezert ktorý je fenomenálny. Vanilkový puding s piškótami a ovocím som jedol milión krát ale nikdy nie tak dobrý ako tu. S menúčkom a malou kofolou sa v pohode zmestíte do 10e. Cena sa môže zdať niekomu vyššia no za mňa je to v pohode, kvalita surovín je o dosť vyššia oproti podobným inštitúciám a velkosť porcie je tiež nadpriemerná si myslím. Osobne nikdy nezjem všetko lebo nevládzem ale chápem, že niekomu môže...

Po veľmi dlhom čase som tu opäť bola, trošku som ostala zaskočená ako sa tu po pandémii alebo vzhľadom na dovolenkovú sezónu vyľudnilo. Ponuka jedál je tiež o niečo menšia ako kedysi. Jedlo bolo chutné, teplé, dokonca musím pochváliť zemiakovú kašu, že chutila fakt originál ako doma. Interiér - najmä niektoré stoličky by si už zaslúžili malú rekonštrukciu - prečalúnenie. A ešte jedno mínus tie tácky, by som odporučila poctivešie umývať, boli hrozne lepkavé. Nerobí to dobrý dojem. Na to že bola reštaurácia takmer prázdna tak časový priestor na to...