인더비엣 안산한양대에리카점 — Restaurant in Ansan

늦은 밤, 야근 피로까지 싹 녹여준 '인생 쌀국수' 맛집! (feat. 팟타이 볶음밥인 줄 알았던 썰😂)

늦은 시간까지 일하다 몸이 차가워졌는데, 뜨끈한 국물이 너무 당겨서 인더비엣을 방문했습니다. 결과는 대만족! 왜 한양대에리카 쌀국수 맛집으로 소문났는지 알겠더라고요.

[제가 주문한 메뉴: 소고기 쌀국수] 10시간 이상 끓여냈다는 육수 향이 정말 진하고 깊습니다. 잡내 없이 깔끔하면서도 감칠맛이 폭발해서, 한 숟가락 뜨는 순간 온몸의 피로가 녹아내리는 기분이었어요. 얇게 썰린 소고기와 신선한 숙주 조합도 완벽! 칠리 소스 섞어 먹으니 든든한 보양식이 따로 없었습니다.

[친구의 픽: 팟타이] 친구는 볶음밥인 줄 알고 팟타이를 주문하는 '웃픈' 실수를 했지만(ㅋㅋㅋ), 오히려 덕분에 인생 볶음면을 만났습니다! 새콤달콤한 소스에 불맛이 은은하게 나고, 탱글한 면발에 새우와 숙주까지 듬뿍이라 실수조차 즐거운 추억이 되었네요. 쌀국수만 잘하는 줄 알았는데 볶음면도 최고입니다.

[사이드 세트도 강추!] 새우롤, 꽃게롤, 샤오마이가 포함된 사이드 세트도 놓칠 수 없었어요. 겉바속촉 튀김들이 쌀국수 국물과 찰떡궁합이라 전혀 느끼하지 않고 입맛을 돋워줬습니다.

깔끔하고 이국적인 분위기, 친절한 서비스까지 완벽해서 기분 좋게 식사하고 야근까지 무사히 마칠 수 있었습니다! 쌀국수 생각날 땐 무조건...

오리훈제 월남쌈은 무려 19가지가 넘는 보기만 해도 눈이 즐거워 지는 신선한 재료들이 가득해서 스프링롤로 싸먹는거 귀찮은 분들도 싸먹게 된다구요. 따뜻한 물과 라이스페이퍼도 넉넉하게 나오는데요, 물은 식으면 언제든지 교체해달라고 요청하시면 되요. 하나도 안남기고 몽땅 때려 먹고 왔는데 지금도 생각나는 월남쌈! 군침이 줄줄 나와서 미치겠뜸 ㅜㅜ

안산에도 베트남 현지의 맛과 이국적인 분위기의 인테리어와 감미로운 음악까지! 인더비엣 한양대에리카본점은 메장 분위기까지 더욱 만족스러워서 지인들한테도 추천하는 맛집인데요, 여긴 안산에 살면 무조건 와봐야할 쌀국수와 월남쌈 맛집입니다! 동남아 음식 향신료 쫄보들도 아주 맛있게 먹을 수 있는 한국인 취향에 딱 맞게 나온 베트남 요리를 맛 볼 수 있으니...

인더비엣에서 스페셜 쌀국수를 먹었는데, 정말 만족스러운 한 끼였습니다! 무엇보다 고기 양이 정말 푸짐해서 놀랐어요. 다양한 부위의 고기가 듬뿍 들어 있어서 씹는 맛도 다채롭고, 고기 하나하나가 부드럽고 맛있어서 국물이랑 함께 먹으니 감탄이 절로 나왔습니다.

국물은 진하면서도 깔끔하고 느끼하지 않아서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었고, 면도 쫄깃쫄깃하게 잘 삶아져 있어서 식감이 아주 좋았어요. 숙주, 청양고추 등 곁들임 재료도 신선해서 더 풍성하게 즐길 수 있었습니다.

매장도 깔끔하고 직원분들도 친절해서 전반적인 분위기 역시 만족스러웠어요. 고기 푸짐한 쌀국수를 찾는 분들께 인더비엣 스페셜...