홍천강민물매운탕 — Restaurant in Bukbang-myeon

휴가기간 동안 방문했어요 남편과 둘이서 방문했기 땜에

잡고기 매운탕 小자를 주문했는데 사장님의 말씀이 요즘 꺽지가 많이 잡혀서 잡고기 대신, 꺽지를 많이 넣어도 괜찮겠다고 양해를 구하시곤 얼마 되지 않아 준비된 음식들이 나왔어요

반찬으론 감자조림, 가지무침.. 중요한 건 매운탕 인데 래자1마리와 민물새우, 꺽지 작은 게 정확히 세어 보진 않았지만 근 10마리 가량은 들어있었던 것 같아요 잡고기가 골고루 섞인 것보단 맛이 좀 덜한 것 같았지만 얼큰한 매운탕맛은 제대로 맛보고 왔죠

밑반찬은 배식된 게 떨어지면 재빠르게 갖다 주시곤 했어요

이 식당의 매력은 매운탕맛도 좋지만 눈치 빠르신 사장님의 센스가 손님들을 기분좋게 만들고 한 번 찾았던 사람들을 계속해서 찾게 만드는 건 같아요

홍천을 또 방문케 되면 저희도 사장님의 따뜻하신...

애매합니다. 맛이 없는건 아닌데 조금 많이 텁텁하고 생선도 아주 싱싱하다고 생각이들진 않아요 우렁이...

순수 자연산 민물고기를 사장님이 직접 잡아 판매하는곳으로 ...