삼락재첩국 — Restaurant in Busan

중복을 하루앞둔 날에 지인과 점심먹으로 방문했었는데... 바깥에서 본 허름한 풍경과는 다르게 실내가 넓고 깨끗하여 일단 마음에 들었는데... 손님을 응대하는 종업원들이 무척 친절해서 두번 마음에 들었습니다. 음식과 반찬은 북구청인근에 있는 "할매재첩국" 집과 유사했으나 반찬 가지수가 좀더 많고 깔끔하였습니다. 그리고 반은 비비고 반은 재첩국으로 먹었는데 국맛이 상당히 진하고 푸른빛이 도는게... 윗대에서 부터 내려온 전통재첩 손맛과...

진국 15.0 주문. 제법 가격대가 있어서 내심 기대 했지만.. 재첩국은 그리 깊이 있는 찐하지는 맛이었지만 재첩은 많이 들어가 있었네요. 밑반찬은 신선한 재료로 만들어져 있었고 모자른 반찬은 금세 리필이 가능 했습니다. 항상 그러하듯 .. 재첩이랑 야채랑 비벼 먹는 맛은 고추장과 참기름의 맛인데.. 항상 맛은 없지 않습니다. 하지만 구분이...

전 부산사람이 아니여서 제첩국에 대해선 잘은 모릅니다. 다만 이곳과 다른 몇곳에서 제첩국을 먹어봤는데 이곳이 반찬도 정갈하게 또 가지수도 많이 나와서 좋고 제첩국 맛도 제일 좋았습니다. 메뉴이름이 기억이 나지 않는데 비빔밥과 같이 나오는 메뉴가 있습니다. 비빔밥 좋아하시는 분들은 꼭 그메뉴로 주문하세요. 개인적으론 비빔밥과 같이 먹는...