Yeongdo Kimgane Milmyeon — Restaurant in Busan

This store is small, but it's quite spacious and clean. And the staff is kind. The menu I recommend is Mulmilmyeon and Dumplings (6000 won, Dumplings 5000 won). The view is not that good on the road. The noodles are made of mugwort, so it's green but delicious. You should try wheat noodles and dumplings. It's...

This is a wheat noodle restaurant. Wheat noodles are made of wheat noodles mixed with various sauces. It will be quite spicy. The atmosphere is good, the service seems good. Recommended foods are wheat noodles and dumplings. Dumplings are especially delicious to my taste. Be sure to eat wheat noodles...

22/06/22 11:28 방문

밀면집을 찾으며 돌아다니다 찾은곳 입니다

짧은 언덕 헤어핀 도로변에 위치했는데 겉으로 보기엔 좀 작아보였지만 안으로 들어가보니 생각보다 테이블이 많았어요 자세히 보지 못해서 좌석 수는 세지 못했습니다...

메뉴는 물밀면 6500₩ 비빔밀면 7000₩ 물비빔밀면 7000₩에 곱빼기는 1000₩ 추가였고 만두는 5000₩이었는데 손만두를 하시는것 같더라구요 또 이집은 특이하게도 면에 쑥을 섞어서 쓰신다고 하네요

저는 물밀면(6500₩)을 시켰고 일행은 물밀면에 곱빼기 추가(7500₩) 해서 총 14000₩ 나왔습니다

비교적 메뉴는 빨리 나왔고 먼저 다대기를 섞지 않고 국물만 따로 마셔보았습니다 다른 밀면들집보다 좀 짠맛이 덜했고 밀면 육수 특유의 단맛이 나는게 좋았습니다 다대기를 섞으니 싱거움이 메워지더군요

면은 적당히 쫄깃하게 놀아주다가 쫀득하게 씹히는게 제가 개인적으로 좋아하는 스타일의 면이었어요 하지만 쑥의 향은 거의 느껴지지 않았어요 이 점은 쑥을 별로 안좋아하시는 분들도 곧잘 드실 수 있을것 같았어요

그리고 무려 토핑으로 올라가는 고기가 0.8cm 정도? 의 생각보다 두꺼운 두께로 무려 2장 올라와 있었습니다! 그렇게 퍽퍽하지도 않았구요 요즘 밀면집들에선 이렇게 안주는데 이집은 희한해요

그리고 냉면, 밀면집이면 주는 육수.... 아.... 이건 좀 모르겠더라구요 후추맛이 좀 강하게 올라왔지만 감칠맛은 덜해서 영 끌리진 않았어요

《총평》 맛이나 가격이나 요즘 물가 생각하면 무난한 가격에 무난하게 맛있는 집이에요 육수는 잘 모르겠지만요 주변에 지나가면서 보이면 들어가볼만 하지만 굳이 찾아서 먹을만한 곳은 아니었어요

재방문 의사는 그렇게 크지는 않고 주변에 들르면 다시...