안골설렁탕 — Restaurant in Chuncheon-si

#강원도 #춘천 #안골설렁탕

"직접 담근 김치가 훌륭한 탕반집"

춘천 방면으로도 꽤나 골프장들이 많다. 장점은 서울에서 가깝다는 것이지만 단점은 산이 많아 골프장들이 좀 어렵고 서울로 돌아오는 길에 차가 많이 막힌다는 것. 그럼에도 불구하고 골프객, 놀이객들에게 유명한 식당들이 있는데, 여기 안골설렁탕도 그 중 하나다. 시작시간이 새벽 5시로 알고 있으니 새벽 골프객 부터 대상손님이겠다.

바로 옆에 잦막국수로 유명한 닭갈비집이 있어 꽤나 익숙한 동네다. 고기국을 기반으로한 메뉴들이 다 갖추어져 있는데, 설렁탕이 대표이고 갈비탕, 도가니탕, 우거지갈비탕을 비롯해 사골칼국수가 있는 것이 특징. 이날 아침 라운딩 전에 국수가 먹고싶어서 이집 사골칼국수를 목표로 방문을 했다.

#김치 이집은 김치가 참 좋다. 다른 분들이 탕을 시키셔서 그렇게 주시는지는 몰라도 직접 담근 깍뚜기, 묵은지, 쪽파김치가 제공된다. 거기에 무말랭이. 탕반과 국수의 반찬으로 이보다 호화로울 수가 없다. 김치도 맛이 꽤 좋다. 알싸한 파김치가 제일 좋고, 구수한향 나는 묵은지도 좋다. 깍뚜기가 투박하지만 그래도 진하고 맛있다. 김치 천국.

#칼국수 이집 칼국수를 먹은 이유는 설렁탕집이라 진짜 고기육수 베이스일 것이라는 기대. 그리고 계란지단 올리시는 정성 때문이다. 실제로 국물맛도 부드럽고 진하니 아침에도 부담스럽지 않고 면빨이 얇고 부들거리는 것이 속 부대끼지도 않는다. 예상외로 칼국수 맛집.

다른 분들 탕을 맛있게 드시는 것을 보면 탕들도 괜찮아 보인다. 아침...

설렁탕 전문점이라 국물 진하고 깔끔하게 잘 나오네요 고기도 많고 국수사리도 좋아요 사리가 빨리 연해지니까 쫄깃한거 좋아하시는 분은 먼져 드시길 추천합니다 역시 대표음식이 짱입니다 ~^^ 바로 옆에...

설렁탕 맛이 참 좋네요. 인근 골프장에 가는...