Sugaseong — Restaurant in Daegu

솥밥과 함께 순두부찌개가 나오는 집입니다. 순두부 종류가 많은데, 예전 메뉴판에 있던 곱창 순두부를 시키고 싶었는데, 없어졌네요. 키오스크로 주문하고 대기하면 됩니다. 솥밥 만드느라 순두부찌개는 나오는 시간이 좀 걸리구요. 두부 보쌈이 먼저 나왔는데, 두부가 건두부포로 나오네요. 보쌈은 잡내 없이 얇게 썰어나왔고, 굉장히 부드럽네요. 절임류 야채들은 시큼달달하게 나오구요. 건두부포는 조금 생뚱맞긴 한데, 이집의 헤리티지일테니 뭐라할 순 없겠죠.

해물순두부, 버섯순두부 시켰는데, 해물이나 버섯양은 좀 부실하지만 맛은 있어요. 정갈한 맛보단, 자극적인 맛 찾으시는 분들 가시면 좋을듯...

두부피가 그렇게 매력있지가 않음 수육을 얇게 썰어서 그런지 다소 아쉬운면이 없지않아있고 양상추는 작고 동굴게 잘라서 두부피에 싸먹기도 어울리지 않아서 많이 먹진 않았음

순두부는 국물은 깔끔하고 순두부자체도 연해서 맛있게 먹었는데 해물순두부치고는 안에 해물이 너무 없었음

직원분들끼리 기싸움하는지 벨이 울려도 느리고 서로 미루는게...

언제나 실패하지 않은 맛!! 얼큰한 순두부찌개에 두부보쌈 먹으면 막걸리가 땡기는 맛 이에요! 순두부찌개 다양한...