숯고을 — Restaurant in Daejeon

몇번 째인가 이 맛집을 알게 된 후 다녀온게. 주인 아저씨의 약간은 수다스러운 설명에 따라 진짜 제주도 흑돼지의 맛을 즐긴다. 원래 삼겹살을 좋아하지 않는데 이곳 제주흑돼지 맛을 보고는 애들까지 동원해 가끔 찾는다. 가격도 옆집보다 싸서 비결을 물어보니 건물을 몽땅 매입한거라 임대료 부담이 없어서 라는데 옛말에 곳간에서 인심난다고 하는게 틀린 말은 아닌 것 같다. 요즘 삼겹살 종류가 많아지고 특히 무슨 서양 (이베리코 라고 하는데 어디인지 잘 모른다) 에서도 들어오는 모양이나 이집 맛에 견줄바는 아니다. 몇몇만 알고...

사장님 친절하시고 고기도 가격대비 괜찮았습니다. 후식 냉면은 가격대가 일반으로 먹는것과 비슷하지만 양이 많아서 2명이서 나눠먹으면 되니 똑같았어요. :) 2층에 한번에 80명을 단체로 수용 할 수 있게 되어있어...

맛있어요. 고기는 맛있네요 3.5점 드려요. 저희는 흑돼지 먹었어요. 라면 잘 끊여줘요. 김치찌개와 공기밥은 양보하세요.(전 진밥 좋아해서, 별로인데 꼬들밥 좋아하시는분은 시켜드세요....