Gwangse Jokbal (광세족발) — Restaurant in Daejeon

고레와.. 혼또 족발데스. 세상에 맛있는 족발이 셀 수도 없이 많겠지만 그 족발들음 어차피 다 먹어보지도 못하고 누군가의 뱃속에서 소화되고 있겠지요. 그렇지만 대전에 사는 사람이라면 이 곳, 광세족발에서 맛있는 족발을 드실 수 있습니다. 영업은 저녁 여섯시 이후로만 합니다. 기다리지 않고 드시려면 예약을 꼭 하는 편이 좋은데 보통 당일 오후 4시쯤 전화로 예약하시면 됩니다. (어차피 저녁이후에만 영업하기 때문에 너무 이른 시간에 전화해도 안받습니다.) 막국수는 꼭 곁들여 드세요. 사실 저는 때때로 족발보다 막국수가 더 일품이라고 생각이 들 만큼 막국수도 맛있습니다. 족발이 뭐 늘 그렇지만 가격대가 좀 비싸지만은 족발땡길때 꼭 한 번 쯤 오고싶은 그런 음식점입니다. 별점은 다섯개! 전민동에서는...

I prefer a cold foot to warm one, but not bad. One the other short is limited sides. I believe I am a...

족발 대자와 쟁반국수 소자를 먹었습니다. 족발은 다른 곳에서 잘 볼수 없는 따뜻한 온도의 족발 입니다. 고기부분은 야들야들하고 비계 부분은 정말 녹는듯한 느낌의 식감을 가지고 있는 족발 입니다. 이 부분에 대해서는 대전 최고 입니다. 하지만 너무 기대가 커서 인지 황홀한 정도의 맛까지는 아니 었네요 이 곳의 장점 중 하나는 식어서도 부드러움이 유지가 된다는 것 입니다 그런데 식으면 부드러움 빼고는 그냥 괜찮은 정도의 족발 맛으로 맛이 조금 떨어지네요 가까우면 자주 갔을 곳 인데 거리가 좀 있는 곳에서 일부러 와서 먹을 정도의 맛은 아니지만 한번쯤은 꼭 먹어 봐야 하는...