주차장식당 — Restaurant in Goesan-eup

[주차장식당] 괴산에서 가장 오래된 올갱이 해장국(충청북도 괴산군 괴산읍)

올갱이, 즉 다슬기는 충북 괴산군의 특산물로 널리 알려져 있으며, 그 지역에서는 이를 이용한 올갱이 해장국이 유명합니다.

​올갱이는 민물에 사는 연체동물로, 다양한 건강 효능을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 이 작은 민물고둥은 단백질과 아미노산이 풍부해 간 기능 회복, 숙취 해소, 갈증 해소에 도움을 주며, 항산화 작용을 통해 간 해독에도 효과적입니다 .

올갱이, 충북 괴산의 자랑 충북 괴산은 올갱이 해장국으로 유명한 곳입니다. 올갱이, 다슬기의 한 종류로, 청정한 물에서 자라 건강에 좋은 식품으로 손꼽힙니다.

올갱이의 건강 효능 올갱이는 고단백, 아미노산이 풍부하여 간 기능 회복, 숙취 해소에 탁월한 효능이 있습니다. 또한, 항산화 효과로 인해 간 해독에도 도움을 줍니다.

괴산 올갱이 해장국의 명소 괴산에는 '주차장 식당'과 같은 오래된 해장국 집이 위치해 있습니다. 이곳은 올갱이 해장국으로 유명하며, 방문객들에게 사랑받는 이유입니다.

​ 주차장 식당, 왜 유명한가? 주차장 식당은 그 지역에서 가장 오래되고 유명한 올갱이 해장국 집입니다. 이곳의 해장국은 특히 숙취 해소와 간 기능 회복에...

뭐지 ? 개인차, 호불호 있는줄 알지만, 제겐 너무 실망이었습니다. 올갱이는 물러터졌고 야채는 곰삭아 버린걸 시골에서 만원씩이나 받는다구요 ? 사장님은 아무리 절친하고 앉으셨어도 바로 옆에 손님이 식사중이면 좀 수다 멈추시든지 조용조용해주시는 매너 잊지마시길.

여기 최고라고 글 올리시고, 식당에 즐비하게 글 써붙이게 칭찬 글 써주신 분들...올갱이해장국 처음드셔본건 아니지요?

자 자 흥분 가라앉히시고 제천 가니까 거기도 올갱이 해장국집이 즐비하던데....황호식당 이란데 가봤습니다. 한번 가서 드셔보시고 한말씀 부탁 드립니다.

미안합니다만 제겐 전혀 아니었습니다. 짠지(?)하고 깻잎...

올갱이국에 적응 못하는 분들이 많을 듯 하다. 왜냐면 접해본 경험이 많지 않기 때문이지 않을까 싶다. 경남 지방에서 즐겨 먹는 시락국이나 재첩국과 달리 올갱이의 쌉싸름한 특유의 맛과 각각의 식당마다 주재료로 쓰는 된장이 천차만별이기 때문이다. 그래도 그 특유의 시원한 맛은 정말 좋다. 꾸밈이 전혀 없는 있는 그대로를 보여주는 게 이 주차장식당만의...