The main reason for my visit to Gwanju was for this Tteokgalbi. This place is well know, been on lots of different Korean shows. I got here early and was the first customer.
I got the hanwoo tteokgalbi and frankly speaking I couldn't really tell the difference, but it's more expensive 26000 won. On today's exchange rate, that was around $19,79USD.
The tteokgabli lacked seasoning, in fact it was under seasoned than that I had expected. However, if you eat it with the miso, it'll compliment the blandness of the meat. They do allow single person to dine, so that was nice. It's about 7 minute walk from the Gwangju Station.
Also got the raw beef bibimbap - skip if, not worth it. Rice is not provided, it's extra, but would recommend you just get the rice, since they do provide you with...
ย ย ย Read moreSongjeong Tteokgalbi is phenomenal. The short ribs were so tender and delicious they melted in my mouth. The cook is famous and has been on TV shows. Also, she has won awards for her food. The cook was very kind. Everyone at this restaurant was kind. Even though my Korean is limited, we were able to understand each other and communicate. I loved the food so much here that I will try and talk my friend into coming back tomorrow. If you are traveling in Gwangju, South Korea, put this restaurant...
ย ย ย Read more๊ด์ฃผ์ ์จ๋ค๋ฉด ๊ผญ ๋ค๋ฌ์ผํ๋ ๋ง์ง ์ค ํ๋, ์ฌ๋ฐฉ๋ฌธ์์ฌ ์์. !!! ๋ก๊ฐ๋น์ ๋ฐฅ ํฌํจ ์๋์ด ์์ !!!
๊ด์ฃผ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ ์ผ์ด ์์ด์ ์๋ค๊ฐ ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ฒ ๋ ์์์ ์ ๋๋ค. ๊ด์ฃผ ๋ก๊ฐ๋น๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์นํด ์๊ณ 1์ธต๋ง ์๋ ๊ฐ๊ฒ์ ๋๋ค. ์๋นํ ์ ๋ช ํ ์ง์ด๋ผ์ ๊ทธ๋ฐ์ง ์ฌ๋๋ค์ด ๋์ด์ง ์๊ณ , ์ ์ฅํ๋๋ฐ 10๋ถ์ ๋ ๋๊ธฐํ์ต๋๋ค.
๋ถ์๊ธฐ๋ ์ฌ๋์ด ๋ง์์ ๊ต์ฅํ ์๋๋ฒ ์ ํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ด ๊น๋ํ๊ณ ๋น ๋ฆ๋น ๋ฆํด์ ์ ๊ฒฝ์ฐ์ด์ง ์๋๊ตฐ์. ์ฃผ๋ฌธ์ ์๋ฆฌ์ ์์์ ์งํํ๋ฉด ๋๊ณ , ์ฃผ๋ฌธํ์๋ง์ ๋ฐ์ฐฌ์ธํ ์ด ์๋ฃ๋ฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ํ์ ์จ์ ๋์ด๋ ค๊ณ ํ๊ฑด์ง ์ฃผ๋ฌธํ๊ณ 5๋ถ์ด๋ด์ ๋ชจ๋ ์๋ฆฌ๊ฐ ์ธํ ๋๊ณ , ์์ฌ์๊ฐ์ 30๋ถ์ ๋ ๊ฑธ๋ ธ์ต๋๋ค.
์์์ ์ญ์ ์ ๋ผ๋ ์๋๋๊น๋ด ์๋นํ ๋ง์์ต๋๋ค. ๋ก๊ฐ๋น๋ ๋ถ๋๋ฌ์ฐ๋ฉด์๋ ์ก์ฆ์ด ๊ฝค๋ ์์ด์ ์์ฃผ ๋ง์์๊ณ , ๋ฐ์ฐฌ์ ๊ฐ์ด ์์ฃผ ์ ์ ํ๊ฒ ๋์ด ์์ด์ ์์ฑ์์ ๊ฐ์ด ์ธ๋จน์ผ๋ฉด ์กฐํ๊ฐ ์์ฃผ ์ข์์. ๊ณฐํ๋ ๊ฐ์ด ๋์ค๋๋ฐ '์ด๊ฒ ๋ฉ์ธ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋๊ฐ?' ํ ์ ๋๋ก ์๋นํ ํ๋ฆฌํฐ๋ก ๋์ต๋๋ค. ๋ผ์๋ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์ด ๋ถ์ด์๊ณ , ์๊ธ์ด๋ ํ์ถ๊ฐ์๊ฒ์ ๋ฃ์ง ์์๋ ๊ฐ์ด ์๋ผ์์ด์ ๋๋ง์กฑํ์ต๋๋ค. ์์ฑ์๋ 1๊ฐ์ง๋ง ์กฐ๊ธ ๋์ค๋๊ฒ ์๋๋ผ 5๊ฐ์ง ์ด์ ์๋ฉ ์ ๊ณต์ด ๋์ด์ ์ฌ๋ฌ๊ฐ์ง ๋ง๊ณผ ์๊ฐ์ผ๋ก ๋ก๊ฐ๋น๋ฅผ ๋จน์ ์ ์์ด์. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์์ฌ๋ฅผ ๋ง์น๋ฉด ๋๊ฐ๋ฉด์ ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ๋จน์ผ๋ฉด์ ์์ํ๊ฒ ๋ง๋ฌด๋ฆฌ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฌ๊ธฐ๋ ๋ง๊ณผ ์๋น์ค ๋ชจ๋ ์ข์์ ๋จ์ ์ ๊ตณ์ด ๋ฝ์๊ฒ ์์ง๋ง ๊ตณ์ด ๋ฝ์๋ฉด ์์์ด ๋ฐ๋๋ฐ๋ํ์ง๊ฐ ์๋ค๋๊ฑฐ ๊ฐ์์. ํ์ ์จ์ ๋์ด๋ ค๊ณ ๋ฏธ๋ฆฌ ์์์ ๋ง์ด ๋ง๋ค์ด๋๊ณ ์ ๊ณตํ๋๋ฏ ์ถ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋๋ ์์ด์๊ฑฐ๋ ์ฐจ๊ฐ์ด๊ฒ ์๋๋ผ ๋ฐ๋ปํ ์ ๋๋ผ๋ ๋ป์ด์์. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ก๊ฐ๋น์ ๋ฐฅ์ด ํฌํจ์๋์๋๊ฒ ์ฝ๊ฐ ๋นํฉ์ค๋ฌ์ด๊ฑฐ ๊ฐ์ต๋๋ค. ์ ๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ธํฐ๋ท์ผ๋ก ์ ๋ณด๋ฅผ ์ป๊ณ ๋ฐฉ๋ฌธํด์ ๋ฐ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ์ง๋ง, ๋ค๋ฅธ๋ถ๋ค์ ๋ชจ๋ฅด์๊ณ ๋ฉ์ธ๋ฉ๋ด ๋์จ ํ ํ์ฐธ๋ค์ ์ํค์๋ ๋ถ๋ค๋ ๋ง๋๋ผ๊ตฌ์. ์ฃผ๋ฌธ์์ ์๋ด๋ฌธ๊ตฌ๋ผ๋ ์จ์์์ผ๋ฉด ์ข์์๊ฑธํ๋ ์์ฌ์์ด ์์ต๋๋ค.
๊ทธ๋๋ ๊ฐ๊ฒฉ๋ ์ ๋นํ๊ณ , ๋๊ธฐํ๋ ์ฌ๋์ด ๋ง์๋ ํ์ ์จ์ด ๋นจ๋ผ์ ๊ธ๋ฐฉ ๋ค์ด๊ฐ๊ณ , ๋ง๋ ์๋นํ ์ข์ ๋ก๊ฐ๋น ์ ๋ฌธ์ . ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ ํํ๊ณ ์ ๋ ๋์ฐฉํ๊ธฐ๋ง ํ๋ค๋ฉด ๋๋ผ์ด๋ธ์ค๋ฃจ(?)๋ ๊ฐ๋ฅํ ์์์ . ๊ด์ฃผ์ ๋ค์ํ๋ฒ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ๋ค์...
ย ย ย Read more