광명무역센터 자동차정비기능장협회 업무로 자주 방문하는 곳입니다. 저녁을 해결하러 아래 식당가에 한곳씩 돌아가며 들어갑니다.
온가원 칼국수 칼국수를 기본으로 하는 식당인데 저녁시간이라 먹고 싶은 제육볶음을 주문하였습니다. 나머지 분들은 각각 수육과 낙지볶음을......
제육볶음 기본 향과 양념채소등의 크기나 맛은 좋습니다. 다만 고기의 질이 일정하지 못한 느낌... 딱딱하다고 느낀 것들이 한접시에 몇개 정도가 되었네요. 흔히 제육볶음에 들어간 돼지고기는 딱딱하다고 느낄 정도의 식감을 주는 것을 먹어보지는 못하는데...... 중국집 제육볶음은 질긴 살코기를 많이 사용하죠ㅡ.ㅡ 저렴하니까. 제육 고기 상태는 좋은데... 단단한 육질이 섞여있었네요ㅡ 좀만 신경써주면...
수육... 비주얼이 너무 먹어 보고 싶었는데 각 1인 주문이라... 다음으로 미루고 집어 먹지 못했습니다. 땟깔이 좋아 보이더라는 충분히 담백하고 꽉찬 고기맛을 줄 것 같은 비주얼입니다.
낚지볶음은 부러워보였습니다. 젤 비싼 정식이었는데... 으... 역시 다음으로 패스
함께 나오는 김치류와 밑반찬 모두 기본은 합니다. 김치는 보쌈을 기본으로 칼국수와 함께 먹는 것을 감안하여 양념이 많이 들어가 있습니다.
칼국수 국물이 정갈하고 부드럽습니다. 정식에 함께 제공되므로...... 먹는 순서가 중요할듯한데...... 어떤 순서로 먹으면 제일 좋은 궁합일지... 안내문 정도 부탁드려봅니다.
간이 들어간 볶음 좀 집어 먹다가 칼국수 입에 들어가니...
Read more온가칼국수하실 때부터 갔습니다. 원래 있던 자리에서 건너편으로 이전하셨는데 못 가본지가 좀 되서 이전하시고는 처음 가봤습니다.
사장님께서는 항상 웃는 표정이십니다.
중간에 맛이 조금 변경되었다고 생각해서 잘 안 갔는데 다시 맛이...
Read more만두 맛이 느끼하지도 않고 맛있어요~ 내부도 깔끔해서 좋았어요 샐러드가 기본 세팅 됩니다~ 홀서빙이 조금 늦으니 ...
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