Restaurante situado en el barrio de incheon , cerca del parque Songdo , un restaurante bastante grande todo en madera. Especializado en pollo en concreto el Samgyetang , una sopa de pollo al ginseng.

Yo fui a cenar y pedí el pollo , es un bol no muy grande con una porción de pollo , la sopa sale nivel magma , como todo, el caldo de la sopa es bastante cremoso , el pollo esta muy tierno y relleno de arroz y mas cosas. La verdad que estaba bastante bueno.

Se acompaña de pepino , pimiento , nabo y una salsa roja un poco picante en la que moje la carne del pollo , muy rica. También te ponen para acompañar una botellita de gingseng , esta bebida es muy típica en corea , hay muchas tiendas donde se venden las raíces para elaborarlo en casa, no lo había probado nunca , no me gustó mucho , me supo cómo a limpiacristales.

Resumen : Buen sitio para probar este pollo típico

Precio :17.000 wons

Puntuacion : 7.5