돈까스, 비프까스, 함박스텍 세개 시켰는데 음식은 빨리 나왔습니다. 그런데 음식질이 형편없어서 깜짝 놀랐습니다. 스프는 일단 크림, 야채 두가지 다 시켰는데 국인지 모를 농도여서 처음에 어느 정도 이 집에 대한 파악을 가능하게 했습니다.
메인 음식들에 대해서 써보면, 고기의 질이런것은 둘째치고, 위 메뉴 두개가 기름에 튀긴 음식인데, 다들 덜튀겨서인지 눅눅하고, 칼로 썰어도 잘 안썰리는데다가 비프까스는 썰다가 다 튀김옷과 고기가 100 % 분리되더군요. 그게 컨셉이라면 할말없습니다. 함박스텍역시 그냥 잘게 간고기를 뭉쳐서 팬위에서 구은 느낌인데, 소스가 너무 특색이 없달까? 눈감고 먹으면 그게 함박스텍인지 무슨음식인지 알 수 없을것이라고 생각합니다.
고기이외에는 구은 당근이 아닌 소금물에 삶은 당근 조각과 감자튀김이 있는데 전혀 특별하지 않습니다.
서버들도 음식을 내주면서 뭐가 나오고 뭐가 안나왔는지 확인도 하지 않고 서빙하고, 물어보면 "안나갔나요?" 하고 다시 주고 맙니다. 죄송하다던지 그런말도 없구요.
전반적인 음식점 느낌이 복고적 레트로 느낌을 내려고 노력?을 하였는지는 몰라도 깨끗하다는 느낌을 가질 수는 없고, 오래전 고등학교 주변의 분식집 분위기가 납니다. 가격은 두배 이상이죠.
이런 가격에 이런 음식이라 너무 어이가 없어서 주방을 보니, 그래도 밖에서 잘 볼 수 있게 해놓았고, 여러명이 음식을 준비하고 있던데 솔직히 음식의 맛과 질로 미루어 보아 전문적인 교육이나 트레이닝을 받은것 같지는 않다는 생각입니다.
식당에 Since 1972라고 크게 자랑스럽게 써 놓았던데, 그런 음식을 50년 가까이 만들고 있음 정말 큰일인건데 그게 자랑스럽다니...
제가 보통 이렇게 긴 리뷰를 안남기는데 너무 인상깊어...
Read more본 건물 지하주차장에서 게이트 3번을 이용하면 어렵지 않게 국제경양식을 찾아올 수 있고, 계산 시 말씀드리면 차량등록을 해주시며 2시간 무료 주차 가능
돈까스, 안심스테이크가 시그니처라고 안내되어 있었지만 소고기 베이스인 비후까스가 보기 드물고15,000원 돈까스랑 큰 가격 차이도 없어서 비후까스로 통일했다.
수프는 두 종류 중 택1/ 밥, 빵 중 택1 할 수 있고, 크림수프는 우리가 알고 있는 딱 그 맛이었고 야채수프는 먹을수록 개운한 게 해장으로도 좋을 듯 했고 내 입맛에는 야채수프가 훨씬 맛있었다.
빵은 아주 부드럽고 폭신폭신!! 사과잼과 버터 곁들이면 행복지수 상승!! 깍두기도 맛있었고, 비후까스는 고기가 얇고, 소고기라 퍽퍽할수도 있겠다 싶었지만 전혀! 돈까스 느끼하지도 않고, 왜 이렇게 고소하지? 소스도 고소하고, 간이 세지 않아 비후까스 본연의 맛이 잘 느껴졌고 후추 향이 솔솔 풍겨서 전혀 느끼하지도 않았음 삶은 당근과 비후까스 또는 빵 위에 샐러드, 비후까스, 케첩 곁들여...
Read moreGreat Korean style pork gatsu. Used to be at the old Incheon and in business for nearly 50 years, but moved to Songdo a...
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