I've been here many times before. My first visit was with my coworkers. That's when I fell in love with tofu. One day my family visited Jaecheon, I took them here. They also like the food. And today I took my friend Marie here. She is Canadian. We ordered perilla oil tofu and tofu stew. I'm very happy today cause she...
Read more제천에는 제천시가 인증하는 제천맛집들이 있는데 시골순두부는 제천시 인증 맛집으로 매일 아침 가마솥에서 정성껏 두부를 만드는 데 마치 시골 할머니 집에 온 것만 같은 분위기를 자랑합니다. 시골순두부에서 사용하는 모든 식재료는 국내산만을 고집하는데 요즘 같은 세상에 정말 보기 드물게 음식에 정직함과 진정성까지 느껴집니다. 메인메뉴인 산초구이는 산초기름에 두부를 직접 구워서 먹는데 열이 가해지면서 산초의 톡 쏘는 향은 날아가고 좋은 향만 남아 별미 중에 별미이며 두부 자체가 간수를 덜 빼서 그런지 순두부와 모두부 둘 다 부드러운 식감이 예술이었습니다. 밑반찬들도 전부 하나같이 맛있어서 두부 나오기 전에 밥 한그릇 뚝딱 할수 있을 정도로 맛있는데 할머니가 차려준 밥상처럼 따뜻하고 푸근한...
Read more특별한건 없습니다! 줄서서20~30분 기다렸다가 들어가서 산초두부와 두부찌게 주문해서 먹었구요! 산초두부는 그냥 산초향이나는 두부부침이고 다만 두부가 부침용이면 좀 탄탄한두부를 사용하면 좋겠는데 너무 부드러워서 부침두부를 제대로 즐기지못했어요 뒤집는데 부서지고! 두부찌게는 그냥평범! 고기는 조금도 들어가있지않고 약간의 채소와 두부뿐! 국물맛은 새우젓으로 간을 한거 같더군요! 집에서도 끓일수있는 맛! 굳이 찿아가서 먹을정도는 아니 라 생각됩니다.밑반찬은 간이 잘맞고 괜챦았어요! 비벼먹을수 있었는데 배고파서 급히 먹다보니 잊어버림ㅠㅠ 밑반찬 넣고 비벼서 두부찌게와 같이 드시면 한끼 식사로 괜챦을듯! 사람들이 많아서 정신없이 먹고나옴! 한번은...
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