김녕미항 — Restaurant in Jeju

Out of the number of restaurants we visited during our 4 day stay in Jejudo, this is the only restaurant on which I felt like writing a review. A good location with an ocean view, and clean & spacious hall. We took noodle and rice which came with fresh halibut, supplied by a fishing farm...

Flat fish only menu was amazing. Sashimi was fresh, noodles were of amazing texture. Taste of food was amazing. View outside the restaurant...

리뷰 점수가 높은 이유가 있는집. 관광지의 상점들은 음식의 맛과 더불어 친절도와 같은 서비스가 중요한 부분은 차지한다고 느끼고 있던터. 비행기 시간으로 인해 문의를 하니 한시간 먼저 오픈하여 손님을 맞아주는 배려와 음식에 대한 친절한 설명은 한시간의 식사시간을 값으로 따질수 없을만큼의 소중한 경험으로 만들어 주었음. 음식은 신선하였고 기본에 충실하였음. 원재료의 맛을 해치지 않게 조리를 하였고 밑반찬 역시 메인디쉬의 맛을 해치지 않고 조화를 이룰 수 있는 심플한 것으로 구성함. 특히 단짠의 맛을 더할 수 있도록 밑반찬을 구성한것이 메뉴에 대한 깊은 고찰이 들어간것으로 보임. 4인이 각 1개씩의 메뉴를 주문하였고 가성비. 가심비 모두 만족. 단 하나 더 바라는것은 생와사비를 썼으면 더욱...