Fresh mackerel sashimi is served at this restaurant. Had this as a set along with delicious rice with raw fish and spicy fish stew. The mackerel sashimi was firm and chewy in texture, and sweet and fatty in taste. A place worth considering for fresh mackerel sashimi which is...
Read more저는 등푸른생선(히까리모노)를 잘 먹지 못해서 오마카세 가서도 기피하는 편입니다.
다만 이곳 청파에서 경험한 고등어회는 '활어'인지라 등푸른생선 특유의 비린내가 없어 먹기 좋았습니다.
주문 메뉴 커플세트 1 고등어회가 쫄깃했고, 함께 가미해서 먹을 수 있는 양파 초간장절임이 인상적이었습니다. 김 위에 밥(단촛물 기반인지는 확실치 않으나 간이되어있습니다)을 올려놓고, 고등어회와 양파를 올려놓고 초간장을 찍어 한입 베어물면 지금까지 생각해온 고등어회에 대한 선입견이 모두 사라집니다.
회덮밥에도 고등어회가 들어가 있습니다. 고소한 맛이 강해서 자극적이지 않아 많이 먹을 수 있었습니다.
서비스 북적북적한 분위기이나 직원분들이 잘 처리해주십니다. 아기의자가 없어 좀 불편한감이 있습니다만 아무래도 술을 마시는 자리이다 보니 그럴 수도 있겠다 싶었습니다. 저희는 유모차를 끌고 들어왔는데 오히려 자리 효율 관점에서 생각해보면 아기의자를 구비해두는것이 더 좋을것 같다는 생각이 들었습니다. 당근으로 구매하면 3만원 내로 구매 가능하니까 그리 비싸지도 않습니다.
분위기 술한잔 하기 좋습니다. 아니 몇병 드셔도 될 것 같습니다. 다만 바로 앞이 세화 해변이니 빠지지 않게 조심하셔야 합니다.
사실 이 곳은 와이프가 뽑은 제주도 1등 고등어횟집인데, 고등어회를 그닥 좋아하지 않음에도 왜 1등인지...
Read more세화에 위치한 #청파식당횟집 관광객 위주 보다는 현지인 중심의 맛집입니다. B코스 주문시 고등어활어회, 고등어구이, 생우럭조림3가자가 나오는데 거의 4인분 수준입니다. 먼저 고등어회는 주문 즉시 활어회로 제공되며, 같이 나오는 반찬류가 혜자입니다. 톳, 다시마, 미역, 방풍나물, 돈나물 재래식 된장까지 느끼한 고등어회를 질리지않게 개운함으로 잡아 줍니다. 참기름 깨 소금을 밑간한 밥에 양념간장과 김을 싸서 드시면 별미중에 별미 입니다. 고등어구이는 굉장히 큰편이고 노르웨이산이지만 퍽퍽하지않고 부드러우며 고소한맛이 입안에 퍼집니다. 생우럭 조림은 일반 조림과 달리 제주도에서만 즐길 수 있는 진짜배기 조림으로 많이 달지 않고 밥 반찬으로 휼륭합니다. 추가로 간장게장과 매운탕은 고객에게 만족감이 배가되게 합니다. 게장은 짜지않고 속이 영글고, 매운탕은 서비스임에도 불구하고 무를 많이 넣어 시원합니다. 그 속에 수제비까지있어 금상첨화입니다. 사장님의 음식을 보니 음식을 맛있게 드실 수 있는분 같습니다. 맛있게 드시는 분이 음식을 맛있게 준비합니다. 제주도 세화쪽오시면...
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