이집만의 특색있는요리 같은건 먹을만 한데 솔직히 기탄없이 평하자면 가성비는 많이 떨어진다. 일반적인 짜장면이나 짬뽕은 평타는 치는 편이다. 그러나 간짜장은 사장이자 조리사인 사람의 음식에 대한 개념이 의심스러울 정도이다. 주로 요리 하나에 면류 시켜서 식사와 술을 같이 하는 편인데 간짜장 한번 시켜봤더니 미리 볶아놓은 춘장에 다른 야채는 한점도 안넣고 양파쪼가리만 넣어서 대충 볶은 간짜증을 음식이랍시고 내놓은 이집 요리사의 철판깔린 얼굴에 찬사(역설법)을 보내고 싶다.
중식 좋아하는 사람들 그리고 요리사들도 알거다. 동네 중식집에 가서 볶음밥하고 간짜장의 퀄리티가 높으면 다른 요리도 그 수준 따라간다. 이말에 제대로 이의 제기 할 사람은 어디 한번 해보기 바란다.
무슨 아는 사람들이 다 리뷰를 써놓은건지 택도 없는 소리들을 지껄이는데 이곳 정읍시는 이상하게 다른데보다 훨씬 떨어지는 실력임에도 불구하고 음식점이고 카센터고 간에 자기들이 세계최고인듯 어림 반푼어치도 없도 택도 없고 같잖기 이를데가 없어서 거의 목불인견의 수준에 다다른 자영업자들이 참 많다.
그냥 흔한 동네중국집 수준이다. 별 3개는 줘도 되는데 어처구니 없는 간짜장과 그걸 조리한 사람의 매너없음으로 인해...
Read more이곳에는 생굴짬뽕+간짜장+탕수육을 먹으러 갑니다. 단일메뉴로는 굴짬뽕이 굴철에 아주 뛰어납니다. 직원분들은 대부분 친절합니다. 이지역에 메스컴을 탄 볶음짬뽕집이 공존하지만 개인적인 입맛으로 이곳 짬뽕에 30 프로 이상의 점수를 더주고 싶습니다.
확실치 않지만 사장님이 몇번 교체된걸로 알고 있어 맛의 변화를 신중하게 살폇지만 변함없는 깊은국물맛을 잘 구현해내고 있습니다.
주차장은 시골 막주차를 생각하셔야 합니다. 좌식 테이블이 전부이고 청결도는 보통입니다.
굴짬뽕을 좋아하시는분들에게 적극추천 드리며 굴의양이 넉넉한편이니...
Read moreI feel so happy when I eat food at the Chinese restaurant. Food is so delicious and...
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