나이 많으신 할머니 께서 들어가자마자 앉아계셔서 신뢰감을 줍니다만, 일반순대국 시키면 순대 양은 적고 고기가 많아 순대 좋아하시는 분은 순대만 달라고 따로 주문을 하셔야 합니다. 리뷰에 많은 분들이 짜다고 적어 놓으셨던데.. 맞습니다. 짭니다... 짭짤한거 좋아하시면 가보라고 써놓으셨지만 실은 많이 짭니다. 옛말 조미료 많이 넣던 시절 맛은 납니다만 순대국의 돼지 국물의 깊은맛등은 느낄수 없이 짜고요. 처음부터 다데기가 들어있는 채로 나옵니다. 생각은 국물의 조미료맛을 숨기려고 다데기를 넣었나? 생각도 했지만 국물만 먹어봐도 짭니다.. 반찬인 깍두기 등을 먹어봤을땐 기본적인 맛은 내는집 같습니다만, 중요한 순대국의 국물맛은 조미료 범벅의 짠맛밖에 기억이 안나네요. 조미료야 취향차이라 할수있지만... 계속 물먹고있습니다. 아마 할머니 안계셨으면...
Read more현지인 맛집답네요.. 반신반의로 방문하였는데.. 순대국밥 맛에 반해 조만간 재방문 예정입니다. 다른 순대국밥과는 다른 맑은 국물맛이 일품이고 국안에 들어있는 고기는 야들야들해 쫄깃한 식감을 자랑했습니다. 한그릇을 배불리 먹었는데도 먹고싶음 그 맛... 상상하니 또 군침이 도네요.. 근처에 가실일있으신분들 한번...
Read more순대국에 돼지고기가 푸짐하게 들어가서 맛있었습니다 다데기도 넣고 끊여서 나옵니다 새우젓과 청양고추 들깨가루는 따로 담겨져있어 취향것 넣을수 있습니다 제가 먹을때는 조금 짭짤했습니다 반찬으로 깍두기와 생양파,부추무침이 나오는데 셀프바가 있어 부족하면 얼마든 셀프로...
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