중문킹돈 — Restaurant in Seogwipo-si

지난 주, 서귀포로 여행갔다가 택시기사님께 추천받은 제주 중문 흑돼지를 먹으러 갔어요.

축산업을 같이 운영하셔서 최상품 등급의 고기만 사용하시던 곳이라 소개해드릴게요.

​방문했던 중문킹돈은 화산석테마공원에서 차로 2분정도 소요되더라고요.

상호명이 노란색으로 크게 적혀있어 길치인 친구도 바로 알아봤답니다.

​자리에 앉아 차림표를 읽어보니 메뉴가 다양했고요.

주방장 추천 모듬이라고 적힌 글씨에 기대가 차올라 킹돈한판으로 골라줬어요.

​식탁 위를 가득 채운 한 끼에 군침이 절로 돌았는데요.

저녁 6시 이전에 주문하는 고객은 10% 할인받을 수 있어 좋았어요.

​쌈채소부터 살펴보니 갓 따온 듯 파릇했어요.

청양고추에서는 윤기가 돌 정도니 싱싱함이 남다르더라고요. 시원한 맛의 배추김치는 한 입 먹자마자 감탄했어요.

평소 선호하는 정도로 숙성되어있었고, 채즙이 확 뿜어졌거든요. 그러다가 제주 중문 흑돼지로 고개를 돌려봤어요.

흑오겹, 가브리살, 항정살로 구성되어 다양하게 맛볼 수 있는 장점이 있었죠.

​곧이어 하나 둘씩 달궈진 불판 위로 올라갔는데요.

참숯을 사용하셨고, 직원분이 직접 구워주셔서 편하더라고요.

​먹기 좋게 잘라낸 근고기는 멜젓에 찍어서 먹었는데요.

첫 입에는 짭조름하다가 끝에서 칼칼해지는게 금상첨화였어요.

제주 중문 흑돼지는 육질이 촉촉해서 질리지 않는게 특징이었어요.

구운 고사리에 명이나물까지 얹어먹으니 멈추지않고 술술 들어가더라고요.

​사이드로 추가한 된장찌개에 잠시 화제를 전환시켜봤는데요.

구수한 국물이 기름기를 싹 날려주는 동시에 온몸을 따뜻하게 만들었답니다. 그리고 달다구리하게 재워진 양념갈비도 나왔어요.

속임수없는 양에 살코기와 지방층의 비율도 완벽해 보이더라고요.

​새것으로 갈아주신 불판에 올리며 2차전을 시작했는데요.

솔솔 올라오는 꼬소한 냄새에 배가 부른데도 빨리 먹고 싶어졌어요. 역시 질기지 않고 잡내도 나지않아 엄지를 치켜세웠답니다.

더군다나 안 쪽까지 제대로 불향이 배어들어있어 일품이었어요. 마지막을 장식해줄 김치말이국수도 제공되었어요.

계란지단, 김가루, 볶음김치까지 듬뿍 올라가 잔치에 온 것 같았네요.

개운한 육수에 보드라운 면발까지 완벽한 피날레였는데요.

제주 중문 흑돼지부터 사이드까지 대충 만드신 게 없던 곳이라...

중문에서 유명한 음식점 가려다가 택시 기사님이 그 음식점은 맛이 없다며 킹돈으로 가라며 추천해주셔서 좋은 마음으로 가게 됐었는데 맛이 없습니다. 무한리필 집보다 맛이 없어요. 흑돼지 목살이랑 오겹살 먹었는데 고기가 무척 퍽퍽하고 질겨요. 밑반찬들도 특별할 게 없습니다. 기사님이 이 집이랑 커미션이 있는건지 먹는...

제주 중문 흑돼지 전문점이지만 점심시간대에는 1인 만원에 무한뷔페를 먹을 수 있어요.

뷔페 반찬도 다양하고 내부 공간이 넓고 주차장도 있어서 편하게 점심식사를 할 수 있었습니다.

다만 뷔페 요리 중 돈까스는 조금 더 뜨겁게...