Ule — Restaurant in Seongnam-si

글자체 부터 벽면 인테리어, 소품까지 레트로컨셉을 일관되게 살린 고기집. 레트로컨셉도 부담없이 괜찮았으나 생갈비도 꽤 맛있었음.

-생갈비와 양념포갈살 (처음들어보는 명칭인데 양념 갈비살 정도?), 그리고 소꼬리구이가 대표메뉴인 집. 생갈비는 꽤나 고소하고 식감이 좋으며 부드러웠는데 친절하게 다 구워주시는 서비스까지 만족스러웠음. 소꼬리구이도 바싹 익혀먹으면 칼로리 부담 덜하게 술안주하기 좋음. 김장아찌나 양념게장 및 파김치 등 괜찮은 밑반찬들도 있고 서비스로 주는 소고기 무국도 좋았음. 무엇보다 직원분들이 으쌰으쌰하는 분위기와 서비스도 신났던 식당.

-엄청난 고급 고기맛에 익숙한 분들이 가면 조금 실망할 수도 있으나 가격이나 서비스 대비해서는 꽤 만족스러웠던 고기집 (특히 갈비살). 또 지하주차장도 꽤 자리가...

잘 생각해보면 이 집은 굳이 인위적으로 노포 갬성을 구현 하지 않아도 자체 메뉴의 퀄리티와 컨셉으로 쇼부를 쳐도 충분히 분당지역에서 먹힐 수 있는 그런 능력을 갖고있다고 할 수 있다. 일단 잡내 하나 없고 부드럽게 그리고 맛있게 씹히는 고기의 질이 좋았고, 메인 메뉴를 거드는 매콤한 조연들이 제 역할을 톡톡히 했다. 아울러 우레만의 별미가 있는데 소 알꼬리를 아주 얇게 슬라이스 한 후 단짠 양념에 재워 구워먹는 것이다. 정말 부담없이 즐기는 맛깔난 술 안주의 표본이라는 생각이 딱 든다. 정자역 근처에서 맛깔니게 고기 구워 한 잔 하고 싶다는 사람들은 이곳을...

-우레 -경기 성남시 분당구 정자동 159-5 -맛,멋,서비스 3가지를 다잡다 -생갈비+육회 주문 -서비스로 나오는 소고기무우국으로 이미 끝남,,이걸로 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있음 -생갈비 직접 구워주시니 숯불향 그득한 갈비를 느낄 수 있음,,먹는 방법까지 친절하게.. -훈연육회는 늘 먹는 육회맛이고,, -된장찌개는 공기밥과 함께 나오는데 된장술밥으로 딱이다 -추가로 양념포갈살 주문했는데 육질이 좋아서 그런지 부드러운 식감이 인상적 -생갈비 2인 69,000원 양념포갈살 1인 20,000원

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