늦은 저녁을 빨리 먹기위해 매장에 들어가서 순두부찌개를 시켰다. 내가 주문하기 직전 다른 테이블에서 부대찌개를 주문했는데 주문에 착각이 있었는지 다른 테이블에 순두부가 나갔다. 문제는 여기부터다. 내 순두부가 거의 0분이 지나서야 나온것이다. 중간에 직원에게 물어보니 새로 끓이느라 늦는단다. 주문에 혼선이 생긴 테이블은 클레임이 들어오고서 5분도 안되어서 부대가 나갔는데 이 상황에서 내 순두부를 새로 끓이고 있다고? 아마 내 순두부를 부대로 개조한거겠지. 그러고서 30분 후에 순두부를 받았는데 밥을 새로 끓이기 이전에 맞춰서 펐는지 밥이 좀 식었다. 정말 불쾌함의 극치였다. 근데 어쩌겠나 배고프니 일단 쳐먹었다 근데 내가 중간에 따질때나 계산할때 단 한마디의 양해나 사과도 없더라. 왜 이리 늦냐고 물어보니 돌아오는 답변은 "아 새로 끓여서 그래요"가 끝이였다. 도대체 왜 새로 끓이는건지 납득도 안시켜주고 양해도 안 구하고 접개 마인드가 글러먹었다. 아마...
Read more*[추가 - 2020년 3월 경 다시 방문했다. 바뀐 점은 주문 시 선결제로 바뀌어 카운터가 피크시간이 아닌 이상 복잡하지 않았다. 하지만 홀서빙 직원은 아직 부족하여 가끔 운이 좋지 않으면 주문하는 것을 기다려야 할 수 있다. ] *[추가 - 주방조리원 중 몇몇은 위생모를 쓰지 않았다. 19년 12월 21일 나는 머리카락이 들어간 김밥을 받았고 환불하였다.] 한 쪽 면에 1인 또는 2인을 위한 테이블 여러 개 그리고 6명도 거뜬한 안에 있는 큰 테이블은 장점 그러나 꽤 높은 회전율에 비해 턱없이 부족한 종업원(2명, 주방 제외)으로 배달음식 포장하느라, 테이블 치우느라, 계산하느라, 주문받느라 바쁘다. 이는 누군가는 우연히 빠른 서비스를 받을 수 있지만 동시에 다른 누군가는 느리게 받을 수 밖에 없다. 특히 후불 방식에다가 주문을 계산대에서만 받기에 두 번이나 계산대 앞에 가야한다. 역시 서비스 지체에 큰 영향. 보통 식당 수준의 서비스...
Read more넓은데 서빙하시는분 한분...게다가 화가 나셨는지 불친절. 밥공기에 손가락넣어서 집어들고 서빙해줘서 그거 본후 밥먹는데 찝찝했어요. 나는 눈없습니까. 그렇게 들고와서 뻔뻔하게 내앞에 갖다놈..계산까지하시던데 손에 병균이 얼마나많겄어요..안경쓰시고...
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