Dan Sushi — Restaurant in Seoul

진짜 거의 10년만에 방문한듯 . 오래된집. 예~전에 회전초밥 유행할때부터 있던 곳이니. 고독한 미식가 시청하다가 급 회전초밥이 땡겨 가깝고 해서 방문. 왜 예전보다 맛이 더 없어진 것 같지.. 내 입이 변한건지 여기가 변한건지. 먹은 초밥중에 너무 맛있다라고 느껴지는 초밥이 하나도 없었음.. 그냥 일식집 가자는 짜꿍의 만류를 뿌리치고 방문하였으나 조금 실망. 늦은 시간 방문했는데 우리처럼 갑자기 회전초밥 땡겨서 ...

관세청 사거리에 위치한 큰 회전 초밥집인데 여기 셰프님께서 솜씨가 일품이세요! 저희 어머니가 단골이여서 같이갔는데 너무 맛있게 잘 먹었어요 평소 잘 모르던 초밥들도 알려주세요

등푸른생선도 있고 갈치,금태 같은 초밥도 있고 어떤 초밥은 숙성이랑 활어도 비교하여 맛볼 수 있게 해주셨어요

원없이 먹다보면 금액은 조금 나오지만 자주 갈수록 셰프님께서 더욱 잘 챙겨주셔서 기회될때마다 가고싶어요

아쉽게도 너무 맛있어서 먹는데 정신팔려 사진이 없네요ㅠㅠ

미슐랭에서 별을 안준 이유는 여기를 몰라서이지 않을까...

회전 초밥집으로 기본적으로 단가는 좀 높은 편이다. 전체적으로 밥의 양은 적고 회가 두툼한 편이라 좋다. 와사비가 좀 약한 편이라서 추가해서 먹는 편이 좋지만 와사비가 많은게 싫은 사람이라면 좋을 듯. 특히 타코와사비를 먹으면 와사비가 너무 약해서 맛이 좀 떨어진다. 생선초밥류는 무난한 편이지만 장어는 생각보다 별로임. 샐러드와 장국은 기본으로 제공하지만 샐러드는 더 먹게 되면 추가로 돈을 지불해야 한다. 단가가 좀 높은 초밥은 별도로 주문하면...